Château Bouscassé - Les Jardins de Bouscassé 2011
15/20
RVF
14/20
Bettane & Desseauve
La cosecha «Les Jardins de Bouscassé» se presenta con gran delicadeza, frescura y vivacidad, y desarrolla en nariz un bouquet de flores de prado. Un blanco vivaz, fresco y aromático en boca, mineral y muy afrutado, con cuerpo y untuoso, ideal para acompañar toda una comida...
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Ojo
bonito vestido de un suave tono dorado
Nariz
delicadeza, frescura, vivacidad, aroma a flores del prado
Sabor
un vino vivaz, fresco y aromático, mineral y muy afrutado, con cuerpo y untuoso
Servir
a 10-12 °C
Abrir
Un cuarto de hora antes de servir
Beber a partir de
2016
Beber antes
2017
Maridajes de vinos y platos
Es ideal para acompañar toda la comida y combina a la perfección con marisco, pescado, foie gras, risotto, aperitivos...
Bettane & Desseauve
Vino valorado con 14/20 (Buen vino)
Acerca del vino:
Mucha frescura, aún con sus levaduras, vigoroso y con un final de amargos nobles fruto de una reducción controlada.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2013) 15/20 (Buen vino)
Bodega calificada (guía 2027) con 2*estrellas (Estas bodegas de gran envergadura, que a menudo cuentan con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)
Acerca del vino:
El Pacherenc seco «Les Jardins» resulta crujiente y salino, aunque un poco sencillo.
Sobre el bodega :
Alain Brumont ha contribuido al crecimiento de la denominación de origen Madiran al mismo tiempo que desarrollaba sus dos fincas, Montus y Bouscassé. Plantado principalmente en una de las crestas del viñedo, la colina de Maumusson, el château Bouscassé cuenta con 50 hectáreas distribuidas en las cuatro direcciones cardinales. Antoine Veiry, yerno de Alain Brumont, toma el relevo del carismático viticultor y hace suyos estos terruños arcillosos, dejando su huella ya desde la cosecha de 2018. Aunque las cosechas siguen estando pensadas para la guarda, el perfil de los vinos cambia notablemente, siguiendo la misma curva ascendente que Montus. La calidad y la homogeneidad de la gama presentada justifican la concesión de una segunda estrella este año.
Wine Enthusiast
Bodega con la calificación «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
James Suckling
Finca calificada como «Recomendada»
Valoración de los clientes
3.2/5
en 9 opiniones
Comentario y valoración de M. ROLAND M. Publicado el 26/10/2016
Me gustaba mucho cuando era más joven, pero en 2016 la cosecha de 2011 está en declive... una pena.
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Valoración y opinión del Sr. FRANCOIS S. Publicada el 2 de noviembre de 2019
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Comentario y valoración del Sr. ALAIN A. Publicado el 12/08/2019
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Comentario y valoración del Sr. BENOIT J. Publicado el 7 de junio de 2019
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Comentario y valoración de M. FRANCIS L. Publicado el 27/03/2019
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Comentario y valoración de M. MORGAN S. Publicado el 30/05/2018
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Valoración y opinión de la Sra. KARINE P. Publicada el 11/11/2016
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Comentario y valoración de M. IDRISS B. Publicado el 27/09/2016
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Comentario y valoración de M. LABAT CARRERE T. Publicado el 18/07/2016
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