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Château Bouscassé Vieilles Vignes 2010

Madiran|Vino tinto

4.1/5 (10 clientes)

17/20

RVF

16,5/20

Bettane & Desseauve

16/20

Gault & Millau

«Un vino extraordinario, con taninos firmes, un toque de madera presente pero bien integrado, una gran expresión del terruño y un gran futuro. » (Guía Bettane & Desseauve de los Vinos de Francia 2014). Un vino de viñas viejas con aromas delicados, con discretas notas de frutos del bosque, puro y moka. La variedad Tannat aporta una estructura fina e inteligente en boca, muy recta. Entrega en caja de madera para los pedidos de 6 botellas de este vino que se envíen a Francia.

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Sitio web calificado

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-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Château Bouscassé

Variedad

Vieilles Vignes

Cosecha

2010

Denominación

Madiran

Región

Suroeste

Cepas

100% Tannat

Tierra

formaciones arcilloso-calcáreas con grep, arcilla veteada

Viticultura

lucha integrada, compost natural

Vendimia

realizadas a mano en cajas con una sola capa de uvas para preservar la calidad de la fruta

Vinificación

Fermentación a 28 °C, maceración de 3 a 6 semanas, fermentación maloláctica en barricas nuevas

Crianza

sobre lías en barricas (100 % barricas nuevas) durante 14 a 16 meses

Grado alcohólico

14,5%

Ojo

color oscuro con reflejos violáceos

Nariz

Aromas delicados con notas sutiles de frutos del bosque, puro y moka

Sabor

La variedad Tannat aporta una estructura fina e inteligente, con carácter.

Servir

en jarra a 17 °C

Abrir

1 hora antes de servir

Beber a partir de

2014

Beber antes

2022

Producción

45 000 botellas

Maridajes de comida y vino

para disfrutar con un confit de pato del suroeste, un foie gras caliente, una carne de ternera estofada...

Más información en Château Bouscassé

Más información en Madiran

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2013) 16,5/20 (Vino de referencia)

Acerca del vino:

Un vino extraordinario, con taninos firmes, notas de madera presentes pero bien integradas, gran expresión del terruño y un gran futuro.

Guide des Vins Gault & Millau

Vino puntuado con un 16/20 (Muy bueno)

Acerca del vino:

Aroma afrutado, amaderado, floral y balsámico. Color rojo intenso, con mucho tanino.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2013) 17/20 (Gran vino)

Bodega calificada (guía 2027) con 2* estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que a menudo cuentan con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados más entendidos)

Sobre el bodega :

Alain Brumont ha contribuido al crecimiento de la denominación de origen Madiran al mismo tiempo que desarrollaba sus dos fincas, Montus y Bouscassé. Plantado principalmente en una de las crestas del viñedo, la colina de Maumusson, el Château Bouscassé cuenta con 50 hectáreas distribuidas en las cuatro direcciones cardinales. Antoine Veiry, yerno de Alain Brumont, toma el relevo del carismático viticultor y hace suyos estos terruños arcillosos, dejando su huella ya desde la añada de 2018. Aunque las cosechas siguen estando pensadas para la guarda, el perfil de los vinos cambia notablemente, siguiendo la misma curva ascendente que Montus. La calidad y la homogeneidad de la gama presentada justifican la concesión de una segunda estrella este año.

Wine Enthusiast

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

James Suckling

Finca calificada como «Recomendada»

Valoración de los clientes

4.1/5

en 10 opiniones

Comentario y valoración de DIDIER P. Publicado el 19/01/2019

Aroma a especias, naranja y membrillo. En boca: taninos maduros, elegantes y untuosos. Fruta negra y toques de moka (¡una impresión sorprendente!). Conclusión: un vino fresco y armonioso, un gran vino de invierno refinado que marida a la perfección con numerosos platos, ¡no solo con guisos y estofados!