Afrique du Sud
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

5/5 par 1 clients
Note : Robert Parker 91/100
« Il présente un bouquet subtile de jasmin, de mirabelle, de prune jaune et de graine de lin qui s'accumulent dans le verre. La bouche est très bien équilibrée avec des notes de peau de citron et de noisettes. C'est un Magnetic North minimaliste, tendu et droit, une fois de plus axé sur la texture plus que des parfums extraits, avec des notes de picantes de gingembre frais dans une finale saline. C'est un de ces vins énigmatiques qui amène plus de questions que de réponses, mais occasionnellement c'est juste que vous recherchez dans un vin. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)

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Domaine :
Alheit Vineyards
Nom du vin :
Magnetic North Mountain Makstok
Millésime :
2015
Appellation :
Coastal Region
Région :
Afrique du Sud
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Chenin Blanc
Terroirs :
Sols de sables rouges, sur des argiles rouges et des graves rouges (Skurfberg)
Vendanges :
à maturité optimale
Viticulture :
Raisonnée
Vinification :
Fermentation sans levure ajoutée
Nez :
Arômes de pamplemousse, de chèvrefeuille, de poire
Bouche :
Tendue avec des tanins très fins et une superbe acidité. Finale longue et persistante.
Boire à partir de :
2017
Boire avant :
2025
Servir :
à 10-12°C
Accords mets/vins : Se mariera très bien avec un bar rôti au Pastis, des coquilles Saint-Jacques au gingembre, un filet de sole aux asperges...
Plus d'informations sur Alheit Vineyards et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2017) : 91/100 (Vin formidable)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin : Il présente un bouquet subtile de jasmin, de mirabelle, de prune jaune et de graine de lin qui s'accumulent dans le verre. La bouche est très bien équilibrée avec des notes de peau de citron et de noisettes. C'est un Magnetic North minimaliste, tendu et droit, une fois de plus axé sur la texture plus que des parfums extraits, avec des notes de picantes de gingembre frais dans une finale saline. C'est un de ces vins énigmatiques qui amène plus de questions que de réponses, mais occasionnellement c'est juste que vous recherchez dans un vin.

Note des clients

5/5
sur 1 avis
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Note sans avis de M. VLADIMIR A. Publié le 10/08/2017
La Coastal Region est le berceau de la production viticole d'Afrique du Sud. Elle inclut les zones connues de Stellenbosch, Paarl ou encore Franschhoek Valley.S'agissant d'une région très étendue, les climats sont très variés. Le long des côtes, à proximité de la ville du Cape, le climat océanique est propice à la production de Sauvignon Blanc ainsi que des cépages bordelais ( ...
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