Alheit Vineyards - Olifants River Magnetic North Mountain 2023
18/20
Jancis Robinson
95/100
Vinous
« Cette cuvée d'Alheit pure et minérale offre une dégustation envoûtante de par sa complexité d'après Jancis Robinson ! »
« Le 2023 Magnetic North provient de vignes non greffées sur leurs propres racines, issues d'une sélection massale, mais dont l'origine exacte a été perdue dans le temps. Il présente un bouquet vibrant qui a un peu plus d'énergie que le Huilkrans, extrêmement minéral avec des notes d'embruns et de pierre à fusil. La bouche est très pure et pixelisée, parfaite en termes d'acidité, avec un soupçon de menthol en fin de bouche. Remarquable. » (Vinous 2024)
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Oeil
Robe paille, reflets dorés, disque brillant
Nez
Expression complexe de pamplemousse, de rooibos, de poire, aux nuances fraiches et rappelant la brume marine
Bouche
Puissante et éthérée, offre une structure vibrante, magnifique équilibre, texturée, à la finale longue, fine et d'une grande élégance subtilement saline et zestée
Servir
À 10-12°C
Ouvrir
1 à 2 heures avant
Boire à partir de
2024
Boire avant
2042
Production
3 800 bouteilles
Accords mets/vins
À déguster sur un bar rôti au Pastis, des gambas sautées à la sauce soja, un tataki de thon rouge...
Wine Spectator
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Jancis Robinson
Vin noté (guide 2024) 18/20
A propos du vin :
L'odeur de la pluie sur les vieilles briques rouges. Un vin cubiste. Le soleil, la terre, les racines, le vent, les fruits et la pluie sont rassemblés dans un liquide géométrique. À la fois vertical et horizontal. Un vin qui découpe les espaces en strates. Un pléochroïsme : des couleurs différentes sous des angles différents. Citrons salés. Coriandre, fleurs de fenouil et estragon. De la truffe. Une épine d'obsidienne. De la craie de tableau noir. L'eau à la bouche avant un orage par une journée chaude, calme et poussiéreuse. Un pouvoir d'envoûtement. 2026-2035
Vinous
Vin noté (guide 2024) 95/100
A propos du vin :
Le 2023 Magnetic North provient de vignes non greffées sur leurs propres racines, issues d'une sélection massale, mais dont l'origine exacte a été perdue dans le temps. Il présente un bouquet vibrant qui a un peu plus d'énergie que le Huilkrans, extrêmement minéral avec des notes d'embruns et de pierre à fusil. La bouche est très pure et pixelisée, parfaite en termes d'acidité, avec un soupçon de menthol en fin de bouche. Remarquable. 2026-2042
Tim Atkin
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