Hereafter Here parle d'un temps à venir dans l'endroit que nous aimons, message d'espoir entremêlé de nostalgie, année après année, millésime après millésime. Ce 100% Chenin de Western Cape offre une belle robe brillante, sous laquelle se cachent de superbes arômes de jus de poire, de fruits jaunes et de fleurs. Très fine, la bouche est rafraîchissante pour un apéritif, et suffisamment riche pour un joli vin de table. • Quantités très limitées !
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Oeil
Belle robe brillante
Nez
De jus de poire, de fruits jaunes et de fleurs
Bouche
Très fine, rafraîchissante pour un apéritif, suffisamment riche pour un joli vin de table
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2028
Accords mets/vins
S'appréciera seul en apéritif, ou avec un poke bowl, un carpaccio de veau, un chapon au vin jaune...
Wine Spectator
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Tim Atkin
Vin noté (guide 2022) 94/100
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