Le Riesling Les Natures révèle un nez expressif de fruits blancs qui laisse place à une bouche tranchante et juteuse sur des notes de pamplemousse frais. Voila un blanc qui saura régaler les amateurs de Riesling sec.
Caractéristiques
Domaine
Jean-Baptiste Adam
Cuvée
Riesling Les Natures
Millésime
2016
Appellation
Alsace
Région
Alsace
Cépages
100% Riesling
Viticulture
biologique certifiée
Vendanges
manuelles
Vinification
pressurage pneumatique. Débourbage statique. Fermentation en foudre
Degré d'alcool
12.5%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Nez
légèrement minéral
Bouche
sur des notes d'agrumes fraîches. Belle vivacité
Servir
à 8-10°C
Boire à partir de
2018
Boire avant
2020
Accords mets/vins
s'appréciera avec une truite au bleu, une salade océane, du fromage de chèvre.
Jean-Baptiste Adam
Alsace
Avis des experts
Decanter
Domaine noté Recommandé
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Sise à Ammerschwihr, important village viticole au nord-ouest de Colmar, cette maison a fêté son quatre centième anniversaire en 2014. Ses caves du XVIIes. abritent d'anciens foudres de chêne encore en usage. Elle associe une structure de négoce et un domaine exploité en biodynamie.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Domaine noté (guide 2019) Recommended
Avis client
Note des clients
3.1/5
sur 7 avis
Note et avis de M. JEAN-MARIE B. Publié le 28/05/2018
aucune typicité d'Alsace ! juste un vin blanc sec.
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. MARY V. Publié le 01/06/2020
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. PHILIPPE H. Publié le 04/04/2020
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. MICHEL ANDRE P. Publié le 22/06/2019
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. CHARLES M. Publié le 14/05/2019
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. JEAN LOUIS L. Publié le 03/01/2019
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. ANTOINE M. Publié le 28/10/2018
Voir tous les avis de ce client


Achetez vos vins Adam au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*