Jean-Baptiste Adam - Alsace Grand Cru Kaefferkopf Le Grand K 2017
Alsace
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
3*Étoile
Hachette
-
16/20
Bettane & Desseauve
-
92/100
Robert Parker
Sur le Grand Cru Kaefferkopf l'assemblage des vins est autorisé. 70% gewurztraminer et 30% de riesling sont vendangés le même jour sur les plus vieilles parcelles âgées de 60 à 70 ans. Le Grand K possède une robe jaune paille dorée et offre un mélange de senteurs de fruits jaunes, de fleurs blanches et citron confit. Une parfaite alchimie en bouche, où le fruit et les épices du Gewurztraminer se marient harmonieusement à la minéralité et l'élégance du Riesling. Un Grand Kaefferkopf avec un Grand K !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
S'appréciera avec un foie gras poêlé ou encore avec une belle tarte aux mirabelles
Jean-Baptiste Adam
Alsace
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2018) 16/20 (Millésime 2015) (Très bon vin)
Decanter
Domaine noté Recommandé
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2018) 3***Étoile (Millésime 2015) (Vin exceptionnel)
Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Sise à Ammerschwihr, important village viticole au nord-ouest de Colmar, cette maison a fêté son quatre centième anniversaire en 2014. Ses caves du XVIIes. abritent d'anciens foudres de chêne encore en usage. Elle associe une structure de négoce et un domaine exploité en biodynamie.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2017) 92/100 (Millésime 2015) (Vin formidable)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Domaine noté (guide 2019) Recommended
Avis client
Note des clients
4/5
sur 7 avis
Note et avis de M. JEAN BAPTISTE D. Publié le 01/11/2020
Vins précis et maitrisé, bel équilibre. Excellent avec un dessert aux fruits/légumes
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Note et avis de M. JEAN LOUIS L. Publié le 09/04/2021
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Note et avis de M. MAZRAANI M. Publié le 21/09/2020
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Note et avis de M. FREDERIC M. Publié le 29/10/2019
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Note et avis de M. RICHARD B. Publié le 30/09/2019
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Note et avis de M. MICHEL V. Publié le 02/09/2019
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Note et avis de M. MICHEL B. Publié le 09/01/2019
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