Ce Riesling élevé en foudre nous offre une trame vive et citronnée, du nez au palais. Toute sa superbe réside dans sa tension vibrante et sapide. Loin du doux rêve, ce Riesling éveillera vos papilles ! Conditionnement en bouchon verre
Achetez vos vins Vignoble du Rêveur au meilleur prix en vente privée !
dès 99 € sur votre 1ère commande
Nez
Vif et citronné
Bouche
Superbe tension, finale caillouteuse apportant fraîcheur et longueur
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2030
Accords mets/vins
À découvrir sur un plat épicé, des verrines avocat-truite fumée, une salade printanière...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) Cité
A propos du domaine :
Mathieu [Deiss] a aussi créé le Vignoble du Rêveur à partir des vignes maternelles, situées à Bennwihr (il y produit notamment des vins oranges de haute volée). Les vins sont hors-norme pour la région, ce qui est un peu déroutant pour le consommateur, mais le résultat est magnifique. Quelques années de recul permettent d’analyser la précision des définitions de terroir et la capacité de ces vins à gérer leur propre équilibre. À découvrir au domaine : l'expérience inédite de la dégustation géo-sensorielle, qui permet de comprendre la relation unissant les caractéristiques du vin et le terroir qui l'a vu naître.
Note des clients
4/5
sur 1 avis
Note et avis de M. COLIN I. Publié le 09/02/2024
Voir tous les avis de ce client
Découvrez d'autres vins du domaine
