«Ce vin blanc sec naturel d'Alsace présente de beaux arômes de fruits jaunes et d'herbes fraîches. Moyennement corsé et mûr, il offre une générosité séduisante. Une pointe d'amertume souligne habilement la fraîcheur de sa finale vive, mais sans acidité. Pinot gris, pinot blanc, muscat et riesling.» (James Suckling 2025)
Achetez vos vins Vignoble du Rêveur au meilleur prix en vente privée !
dès 99 € sur votre 1ère commande
Nez
Vif et fruité
Bouche
Nerveuse, ciselée, finale saline
Servir
Entre 10 et 12°C
Boire avant
2029
Accords mets/vins
Parfait avec un plateau de fruits de mers, à l'apériti, sur des poissons en sauce...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) Cité
A propos du domaine :
Mathieu [Deiss] a aussi créé le Vignoble du Rêveur à partir des vignes maternelles, situées à Bennwihr (il y produit notamment des vins oranges de haute volée). Les vins sont hors-norme pour la région, ce qui est un peu déroutant pour le consommateur, mais le résultat est magnifique. Quelques années de recul permettent d’analyser la précision des définitions de terroir et la capacité de ces vins à gérer leur propre équilibre. À découvrir au domaine : l'expérience inédite de la dégustation géo-sensorielle, qui permet de comprendre la relation unissant les caractéristiques du vin et le terroir qui l'a vu naître.
James Suckling
Vin noté (guide 2025) 92/100
A propos du vin :
Ce vin blanc sec naturel d'Alsace présente de beaux arômes de fruits jaunes et d'herbes fraîches. Moyennement corsé et mûr, il offre une générosité séduisante. Une pointe d'amertume souligne habilement la fraîcheur de sa finale vive, mais sans acidité. Pinot gris, pinot blanc, muscat et riesling. Issu de raisins cultivés en biodynamie et certifiés Demeter. À boire dès maintenant. Bouchon en verre.
PRIX 1JOUR1VIN
14
.90
Cash Back | 2.00%
Découvrez d'autres vins du domaine
