Note : Guide Hachette 1* Etoile (Vin très réussi)
Le cru Brouilly bénéficie du vignoble le plus étendu du Beaujolais, avec 1200 hectares de gamay qui produisent, sur des sols granitiques et de sables alluviaux, un nectar des plus réputés. La minéralité des granits bleus et roses si caractéristiques de l’appellation lui confère de la rondeur et de la tendresse en bouche avec des notes subtiles de fruits rouges au nez. Superbe !
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Oeil
brillante aux nuances violettes
Nez
sur de délicates notes de fruits rouges
Bouche
tendre, de la rondeur et une belle persistance...
Servir
à 12-14°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2009
Boire avant
2012
Production
5000 bouteilles
Accords mets/vins
A savourer sur une viande rouge, un navarin d'agneau, un gigot, très appréciable sur des alliances poire, vanille, cannelle... <br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2014) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
A propos du domaine :
« Christophe Coquard a fondé sa propre maison de négoce en 2005. Il propose une gamme de vins couvrant chaque appellation du Beaujolais, et depuis peu du Mâconnais voisin. Les étiquettes sont joliment décorées, et les prix restent sages. La maison n'a pas présenté ses 2008 comme nous le lui avions demandé, mais des 2009 à la réputation plus flatteuse. Dans ce millésime, plusieurs crus nous ont déçus, mais les appellations régionales rayonnaient de fruits. »
Note des clients
3/5
sur 1 avis
Note et avis de M. PHILIPPE C. Publié le 11/05/2013
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