Beaujolais
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Note : Le Guide des Meilleurs Vins à Petits Prix 15,5/20
L’origine du nom Chénas pourrait venir d’un lieu planté de chênes (Cassanus en gaulois). Selon d’autres sources, Chénas pourrait provenir du nom d’un noble romain appelé Canus. Un fait bien réel, le territoire de la commune était planté de chênes et ce depuis la préhistoire, et qu'importe à côté des arômes intenses et frais de fruits rouges et d'épices qu'il avance ! Un vin structuré, gourmand et croquant...

 

Achetez vos vins Coquard au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 10980 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée Maison Coquard vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.

Domaine :
Maison Coquard
Millésime :
2007
Appellation :
Chénas
Région :
Beaujolais
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Gamay
Terroirs :
Sable granitique
Vendanges :
100% manuelles
Viticulture :
Taille gobelet, pas de vendanges en vert car faibles rendements naturels du au sol pauvre de manganèse. Travail en lutte raisonnée dans le respect de l'environnement et de l'écosystème qui entoure les vignes
Vinification :
Macération 9-12 jours, grillage, pigeage, délestage et remontage pour une meilleur extraction de la couleur, des composés phénoliques et des arômes. Fermentations alcoolique et malolactique effectuées à 100%
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
En foudres de 40 à 50 hl pendant 2 mois puis en cuverie inox
Production :
15 000 bouteilles
Oeil :
Robe rubis teinté de grenat
Nez :
Intense et frais, sur des notes de fruits rouges et d'épices
Bouche :
Ample et généreuse avec des tanins souples, belle ampleur des parfums perçus au nez
Boire à partir de :
2009
Boire avant :
2012
Ouvrir :
1/2h avant le service
Servir :
à 13-15°C
Accords mets/vins : A savourer sur des viandes en sauce, un petit salé aux lentilles, une blanquette de veau, des fromages forts...
Plus d'informations sur Maison Coquard et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2014) : Sélectionné (Un domaine oui une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)

A propos du domaine : « Christophe Coquard a fondé sa propre maison de négoce en 2005. Il propose une gamme de vins couvrant chaque appellation du Beaujolais, et depuis peu du Mâconnais voisin. Les étiquettes sont joliment décorées, et les prix restent sages. La maison n'a pas présenté ses 2008 comme nous le lui avions demandé, mais des 2009 à la réputation plus flatteuse. Dans ce millésime, plusieurs crus nous ont déçus, mais les appellations régionales rayonnaient de fruits. »

Pour publier un avis sur un vin commandé chez nous, rendez-vous sur votre compte.

L'appellation d'origine contrôlée Chénas est une appellation communale reconnue depuis 1936. Le vignoble  de Chénas s'étend sur environ 260 hectares, ce qui en fait le plus petit des crus du Beaujolais. Le vignoble ayant droit à l'appellation s'étend sur les communes de Chénas, dans le Rhône, et la Chapelle-de-Guinchay, en Saône-et-Loire. Le cépage utilisé pour l'é ...
Plus d'informations sur les vins de Chénas

Autres vins Maison Coquard

Achetez vos vins Coquard au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 10980 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.


Les meilleurs prix

Profitez du meilleur prix sur vos vins favoris. Comparez et si vous trouvez moins cher on vous rembourse la différence ! Voir les conditions

Paiement sécurisé

Passez votre commande en toute sérénité grâce à notre partenaire bancaire hsbc
En savoir plus

Livraison soignée

Assurée par des professionnels, votre livraison est effectuée aux dates prévues. Plus de 500 000 bouteilles livrées par an. En savoir plus

Service client

Nous sommes à votre écoute du lundi au vendredi de 10h00 à 17h00 au 09 70 40 50 03 (prix d'un appel local) ou par mail en cliquant ici.