Louis Jadot - Famille Gagey Beaune 1er Cru Aux Cras 2017

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

L’implication de la famille Gagey au sein de cette véritable pièce du patrimoine historique bourguignon intervient au décès de Louis-Auguste Jadot. Sans héritier, la maison est confiée en 1962 à André Gagey, qui en demeurera le régisseur jusqu’en 1991, date à laquelle il cédera les rênes à son fils Pierre-Henry, aujourd’hui à la tête des 225 hectares de vignoble. Les vinifications sont assurées depuis 2011 par Frédéric Barnier, qui a parfaitement succédé à Jacques Lardière, en améliorant encore la constance et l’homogénéité de toutes les mises. Les blancs sont pressés en pneumatique et fermentés directement en fûts où ils recevront un élevage sur lies aux bâtonnages périodiques durant 12 à 20 mois. Les vins rouges sont vinifiés éraflés, non-foulés, sans pré-fermentaire à froid, et effectuent une cuvaison de 25 à 27 jours avant de débuter leur élevage de 12 à 22 mois en fûts, dont un tiers de fûts neufs.

Decanter

A propos du vin :

Aux Cras est largement reconnu comme l'un des meilleurs premiers crus de Beaune. Situé au milieu du coteau, il produit des vins relativement longs en bouche. Ce vin est riche et profond, avec beaucoup de corps, de densité et de charpente, un boisé bien maîtrisé et une finale fraîche et crayeuse. 2024-2030

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

Le Beaune 1er Cru Aux Cras 2017 (Domaine Gagey) se présente à merveille, dévoilant dans le verre un bouquet invitant de fruits rouges sucrés, de cacao brut et d'écorce d'orange séchée, déjà superbement intégré, bien qu'il soit encore un peu timide après sa mise en bouteille récente. En bouche, le vin est moyennement corsé à corsé, velouté et souple, avec un cœur charnu de fruits succulents encadré par des tanins exquisément raffinés. Bien qu'il soit déjà suffisamment charmant pour être apprécié jeune, il prendra toute sa dimension après une dizaine d'années ou plus de vieillissement en bouteille. 2023-2045

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du domaine :

Cette prestigieuse maison de négoce est tenue avec une grande efficacité par Pierre-Henry Gagey, très impliqué en Bourgogne. La maison possède une gamme des plus étendue et une très belle collection de terroirs, qui inclut les principales appellations bourguignonnes. Frédéric Barnier, en charge des vinifications depuis 2012, impose petit à petit sa patte en épurant les vins. La régularité est l'un des points forts de cette maison. Si les blancs affichent de beaux équilibres, les rouges sont stricts et sévères, avec des boisés qui dominent le fruit voire des notes d’acétate qui, cette année, perturbent la lecture de certaines cuvées. Espérons que cela soit passager car l’étoile est menacée.

Wine Enthusiast

A propos du vin :

Ce vin ample et généreusement texturé provient d'un des premiers crus les moins connus de Beaune. Sa structure et ses fruits rouges juteux sont mûrs et concentrés, avec une touche fumée en finale. À boire à partir de 2024.

Jancis Robinson

A propos du vin :

Rouge cerise vif. Nez léger mais envoûtant et bien équilibré, avec une belle finesse et des arômes fruités très fins en bouche. Beaucoup de vivacité et de dynamisme. Relativement précoce. 2022-2030

Vinous

A propos du vin :

Le Beaune Cras 1er Cru 2017 présente un bouquet charmant, presque enveloppant, aux arômes de cerises rouges macérées, de framboise et de hoisin, qui sont peut-être les plus expressifs des sept Beaune de Jadot que j'ai dégustés en fût. La bouche est moyennement corsée, avec une attaque charnue et assez généreuse, et de nombreuses notes de prune rouge, de fraise et de marmelade légère. Le Beaune Cras présente une petite tension qui exerce une emprise insistante vers la finale persistante. C'est un autre très beau Beaune de Jadot. 2020-2032

James Suckling