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Oeil
belle robe jaune paille brillante, teintée de vert
Nez
intense et puissant très aromatique développant à l’aération des arômes de fruits murs, d’abricot, de pêche
Bouche
ample, riche et généreuse, dotée d’un joli gras. On retrouve les arômes de fruits blancs perçus au nez. La finale est longue et d’une incroyable persistance aromatique
Servir
en bouteille à 12°C
Ouvrir
15 minutes avant
Boire à partir de
2009
Apogée
2010
Boire avant
2012
Production
quantité limitée !
Accords mets/vins
A savourer sur des viandes blanches fines en sauce, pâtés chauds, terrines ou fromages pas trop forts...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
James Suckling
Domaine noté Recommended
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