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Oeil
robe d'un beau rubis profond
Nez
fruits rouges en sa jeunesse et d'arômes plus élaborés de sous bois et d'épices au vieillissement
Bouche
de bons tanins souples, de la mâche, vin bien structuré et équilibré
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2014
Boire avant
2015 et plus
Accords mets/vins
Il pourra être servi assez frais dans sa jeunesse en accompagnement de viandes rouges grillées ou rôties. Après deux ans, il demandera des plats plus sophistiqués comme des gibiers légers et des fromages à pâte molle...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
James Suckling
Domaine noté Recommended
Note des clients
3/5
sur 1 avis
Note et avis de M. PAUL OLIVIER P. Publié le 01/03/2014
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