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Oeil
Robe brillante
Nez
rappelant une infusion avec une pointe d’agrumes. Comme son nom l’indique, ce 1er cru est « chaud »
Bouche
beaucoup de gras, la tension se fait sentir en fin de bouche par des touches minérales. Vin jeune, à attendre car on sent poindre un très bel équilibre
Servir
à 12-14°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2013
Boire avant
2019
Accords mets/vins
A déguster sur un turbot sauce mousseline, des escargots à l'anis, un saumon grillé, du poisson cru mariné... <br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Note des clients
4/5
sur 1 avis
Note et avis de M. THIBAULT E. Publié le 29/12/2019
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