La minéralité est ce qui distingue cette parcelle de Marsannay. Au nez comme en bouche, Les Longeroies développe une minéralité marquée, arrondie par un fruit noir et une touche boisée élégante. Les tanins sont présents mais soyeux, la finale persistante. Une cuvée complexe et intense !
Caractéristiques
Domaine
Château de Marsannay
Cuvée
Les Longeroies
Millésime
2013
Appellation
Marsannay
Région
Bourgogne
Cépages
100% Pinot Noir
Terroirs
sols minces, argilo-calcaires avec une forte présence de calcaire de Prémeaux, situé en haut de coteau
Viticulture
traditionnelle et soignée
Vendanges
à maturité optimale
Vinification
égrappage total. Macération à froid pendant 6-7 jours à 12°C. Fermentation alcoolique avec pigeages et remontages tous les jours pendant 20 jours
Élevage
16 à 18 mois dans un tier de fûts neufs
Degré d'alcool
13.5%
Dégustation & accords
Oeil
robe violette sombre et brillante
Nez
très minéral, fruits noirs, touche boisée, élégant
Bouche
minéralité bien présente. Tanins présents mais soyeux. Belle longueur
Servir
à 15-17°C
Boire à partir de
2016
Boire avant
2025
Accords mets/vins
se mariera très bien avec une pièce de viande rouge, une cuisine mijotée...
Château de Marsannay
Marsannay
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Olivier Halley, descendant de la famille propriétaire de Promodès, actionnaire de Carrefour, a acheté en 2012 ce domaine de 40 hectares dont 28 de Marsannay, en même temps que le château de Meursault, et en a confié la direction à Stéphane Follin-Arbelet. Les investissements culturaux, techniques et humains qui ont dû être engagés car le domaine avait connu une période difficile commencent à payer. Sylvain Pabion, après avoir travaillé au clos Delorme de Bertrand Minchin, a rejoint le château pour l’exploitation et pour le réceptif. Une grande salle de réception peut accueillir ici jusqu’à 350 personnes assises, ce qui est rare en Bourgogne viticole.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Le domaine du Ch. de Marsannay s'étend sur près de 40 ha. Il est présent aussi bien en appellationsvillages, 1ers crus que grands crus de la Côte de Nuits. Il appartient depuis 2012 à la famille Halley, également propriétaire du Ch. de Meursault. De nombreux investissements qualitatifs ont été menés.
Burghound
Vin noté 89-91/100
Avis client
Note des clients
3.3/5
sur 7 avis
Note et avis de M. HUBERT P. Publié le 24/01/2019
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Note et avis de M. YVES D. Publié le 31/05/2018
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Note et avis de Mme ANNIE P. Publié le 21/05/2018
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Note et avis de M. LAURENT L. Publié le 04/12/2017
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Note et avis de M. FABRICE M. Publié le 22/10/2016
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Note et avis de M. GUILLAUME C. Publié le 30/07/2016
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Note et avis de M. LIONEL T. Publié le 24/05/2016
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