Le Meursault Les Perrières est un joli 1er Cru, l'un des plus complexes et des plus fins de l'appellation. Il est issu de vignes de Chardonnay reposant sur des marnes blanches. Il jouxte deux autres Premiers Crus de renom : juste au dessus des « Charmes » et à côté des « Genevrières ». Une bouteille rare puissante et complexe, à déguster en bonne compagnie !
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Oeil
robe intense, jaune-or, reflets dorés
Nez
riche et généreux s'ouvrant sur des arômes de fleurs blanches et notes vanillées
Bouche
sa structure est ferme, il est gras en bouche avec des arômes de fruits murs ainsi que des notes vanillées, d'amandes et de noisettes. Longue persistance en bouche
Servir
En carafe à 12°C
Ouvrir
1h avant le service
Boire à partir de
2012
Boire avant
2021
Accords mets/vins
La puissance et la souplesse de ce vin en fait un compagnon idéal pour des mets à la fois onctueux et épicés, chauds ou froids : foie gras, poissons et crustacés en sauce, volaille à la crème, blanquettes, fromages forts...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
James Suckling
Domaine noté Recommended
Note des clients
5/5
sur 1 avis
Note et avis de M. JACQUES A. Publié le 18/08/2021
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