Notes : Robert Parker 95/100, Bettane & Desseauve 18,5/20
« Extraordinaire finesse, fin de bouche gracieuse, un des sommets de l’année à Meursault, et un témoignage idéal de l’art de vinifier de Jacques Lardière. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2013). Finesse, élégance, complexité... Tout y est pour en faire une très grande bouteille !
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Oeil
robe or limpide et brillante
Nez
palettte aromatique très intense
Bouche
un vin plein et riche, d'une très grande finesse, pas trop lourd
Servir
à 12-14°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2012
Boire avant
2025
Accords mets/vins
Le Meursault Genevrières un partenaire idéal pour des mets à la fois riches et épicés, chauds ou froids : foie gras, poisson en sauce, volaille à la crème, blanquettes, fromages affinés...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
L’implication de la famille Gagey au sein de cette véritable pièce du patrimoine historique bourguignon intervient au décès de Louis-Auguste Jadot. Sans héritier, la maison est confiée en 1962 à André Gagey, qui en demeurera le régisseur jusqu’en 1991, date à laquelle il cédera les rênes à son fils Pierre-Henry, aujourd’hui à la tête des 225 hectares de vignoble. Les vinifications sont assurées depuis 2011 par Frédéric Barnier, qui a parfaitement succédé à Jacques Lardière, en améliorant encore la constance et l’homogénéité de toutes les mises. Les blancs sont pressés en pneumatique et fermentés directement en fûts où ils recevront un élevage sur lies aux bâtonnages périodiques durant 12 à 20 mois. Les vins rouges sont vinifiés éraflés, non-foulés, sans pré-fermentaire à froid, et effectuent une cuvaison de 25 à 27 jours avant de débuter leur élevage de 12 à 22 mois en fûts, dont un tiers de fûts neufs.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
Cette prestigieuse maison de négoce est tenue avec une grande efficacité par Pierre-Henry Gagey, très impliqué en Bourgogne. La maison possède une gamme des plus étendue et une très belle collection de terroirs, qui inclut les principales appellations bourguignonnes. Frédéric Barnier, en charge des vinifications depuis 2012, impose petit à petit sa patte en épurant les vins. La régularité est l'un des points forts de cette maison. Si les blancs affichent de beaux équilibres, les rouges sont stricts et sévères, avec des boisés qui dominent le fruit voire des notes d’acétate qui, cette année, perturbent la lecture de certaines cuvées. Espérons que cela soit passager car l’étoile est menacée.
James Suckling
Domaine noté Recommended
Note des clients
4.3/5
sur 3 avis
Note et avis de M. ANDRE D. Publié le 12/04/2013
Tout est là dans ce vin.Le nez est très complexe avec beaucoup de minéralité.La bouche suit, toujours très complexe, de la puissance et de la finesse. La longueur est, elle aussi, au rendez-vous. Il y a longtemps que je n'avais dégusté un Bourgogne de cette envergure.Un vin exceptionnel.
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Note et avis de Mme BARBARA L. Publié le 11/11/2022
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Note et avis de M. PATRICE C. Publié le 06/09/2014
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