1jour1vin
21715 avis clients
Louis Jadot - Saint-Véran 2022

Louis Jadot - Saint-Véran 2022

Saint-Véran|Vin blanc
Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (1 clients)

88/100

Vinous

chardonnay
gras
fraîcheur
sushis
« Le Saint-Véran 2022 présente un bouquet floral bien défini, avec des parfums de bouton d'or et de prairie humide qui se déploient dans le verre. La bouche est bien équilibrée, avec une ouverture malicieuse et une acidité vive. Le style est classique et, en fait, à l'aveugle (comme c'est le cas), j'aurais cru qu'il s'agissait d'un 2021 au lieu d'un 2022. Mais il s'agit tout de même d'un Saint-Véran bien fait qui devrait bien vieillir. Dégusté à l'aveugle lors de la dégustation du BIVB. » (Vinous 2023). Essayez ce Saint-Véran sur des sushis !

Achetez vos vins Louis Jadot au meilleur prix en vente privée !

Site noté
21715 avis
-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Louis Jadot

Millésime

2022

Appellation

Saint-Véran

Région

Bourgogne

Cépages

100% Chardonnay

Terroirs

Pentes douces de jurassique argilo-calcaire

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Traditionnelle en cuves inox

Élevage

En cuves inox

Degré d'alcool

12.5%

Nez

Notes de fleurs et de fruits à chair blanche

Bouche

Grasse et fraîche, jolie trame aromatique

Servir

À 10-12C

Boire avant

2027

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur une salade de soja, sushis, nems, tarte aux légumes, escargots à la bourguignonne, fromages de chèvre...

Plus d'information sur Louis Jadot

Plus d'information sur Saint-Véran

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine :

L’implication de la famille Gagey au sein de cette véritable pièce du patrimoine historique bourguignon intervient au décès de Louis-Auguste Jadot. Sans héritier, la maison est confiée en 1962 à André Gagey, qui en demeurera le régisseur jusqu’en 1991, date à laquelle il cédera les rênes à son fils Pierre-Henry, aujourd’hui à la tête des 225 hectares de vignoble. Les vinifications sont assurées depuis 2011 par Frédéric Barnier, qui a parfaitement succédé à Jacques Lardière, en améliorant encore la constance et l’homogénéité de toutes les mises. Les blancs sont pressés en pneumatique et fermentés directement en fûts où ils recevront un élevage sur lies aux bâtonnages périodiques durant 12 à 20 mois. Les vins rouges sont vinifiés éraflés, non-foulés, sans pré-fermentaire à froid, et effectuent une cuvaison de 25 à 27 jours avant de débuter leur élevage de 12 à 22 mois en fûts, dont un tiers de fûts neufs.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Cette prestigieuse maison de négoce est tenue avec une grande efficacité par Pierre-Henry Gagey, très impliqué en Bourgogne. La maison possède une gamme des plus étendue et une très belle collection de terroirs, qui inclut les principales appellations bourguignonnes. Frédéric Barnier, en charge des vinifications depuis 2012, impose petit à petit sa patte en épurant les vins. La régularité est l'un des points forts de cette maison. Si les blancs affichent de beaux équilibres, les rouges sont stricts et sévères, avec des boisés qui dominent le fruit voire des notes d’acétate qui, cette année, perturbent la lecture de certaines cuvées. Espérons que cela soit passager car l’étoile est menacée.
Vinous

Vinous

Vin noté (guide 2023) 88/100

A propos du vin :

Le Saint-Véran 2022 présente un bouquet floral bien défini, avec des parfums de bouton d'or et de prairie humide qui se déploient dans le verre. La bouche est bien équilibrée, avec une ouverture malicieuse et une acidité vive. Le style est classique et, en fait, à l'aveugle (comme c'est le cas), j'aurais cru qu'il s'agissait d'un 2021 au lieu d'un 2022. Mais il s'agit tout de même d'un Saint-Véran bien fait qui devrait bien vieillir. Dégusté à l'aveugle lors de la dégustation du BIVB.
James Suckling

James Suckling

Domaine noté Recommended

Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 1 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. PIERRET G. Publié le 31/08/2024

Voir tous les avis de ce client

Découvrez d'autres vins du domaine

Louis Jadot - Pernand-Vergelesses 1er Cru Clos de la Croix de Pierre rouge 2023

Pernand-Vergelesses 1er Cru | Vin rouge

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Afficher

Louis Jadot - Famille Gagey Beaune 1er Cru Aux Cras 2020

Beaune 1er Cru | Vin rouge

Afficher

Louis Jadot - Famille Gagey Chorey-lès-Beaune Les Beaumonts 2023

Chorey-lès-Beaune | Vin rouge

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Afficher

Louis Jadot - Pernand-Vergelesses Clos de la Croix de Pierre blanc 2023

Pernand-Vergelesses | Vin blanc

Afficher

Louis Jadot - Domaine Gagey Ladoix Le Clou d'Orge 2023

Ladoix | Vin blanc

Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Afficher

Louis Jadot - Savigny-Lès-Beaune 1er cru Les Vergelesses rouge 2022

Savigny-Lès-Beaune 1er cru | Vin rouge

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Afficher

Louis Jadot - Bourgogne Couvent des Jacobins blanc 2024

Bourgogne | Vin blanc

Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5

Afficher

Louis Jadot - Rully 2023

Rully | Vin blanc

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Afficher

Louis Jadot - Savigny-Lès-Beaune 1er Cru 2022

Savigny-Lès-Beaune 1er cru | Vin rouge

Afficher

Louis Jadot - Savigny-Lès-Beaune 1er cru Les Vergelesses blanc 2023

Savigny-Lès-Beaune 1er Cru | Vin blanc

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Afficher

Louis Jadot - Clos de Vougeot Grand Cru Domaine 2019

Clos de Vougeot Grand Cru | Vin rouge

Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5

Afficher

Louis Jadot - Meursault Les Chevalières 2023

Meursault | Vin blanc

Vin noté 4.6/5Vin noté 4.6/5Vin noté 4.6/5Vin noté 4.6/5Vin noté 4.6/5

Afficher

Louis Jadot - Famille Gagey Pernand-Vergelesses Les Combottes 2023

Pernand-Vergelesses | Vin blanc

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Afficher

Louis Jadot - Santenay Clos de Malte blanc 2023

Santenay | Vin blanc

Afficher

Louis Jadot - Puligny-Montrachet 1er cru La Garenne 2023

Puligny-Montrachet 1er cru | Vin blanc

Afficher

Chargement...