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Louis Jadot
Louis Jadot – Domaine Prieur-Brunet Santenay 1er Cru Maladière 2020
Louis Jadot – Domaine Prieur-Brunet Santenay 1er Cru Maladière 2020

Louis Jadot – Domaine Prieur-Brunet Santenay 1er Cru Maladière 2020

Santenay 1er Cru|Vin rouge
Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5
5/5 (1 clients)

94/100

James Suckling

pinot noir
généreux
Mont d'Or
« De belles cerises douces à l'attaque, puis les tanins s'affirment sérieusement dans la bouche généreuse de cette appellation. Le vigneron ayant vraiment réussi ce vin, les tanins sont bien dosés. Belle acidité d'orange sanguine en finale généreuse. À boire ou à garder. » (James Suckling 2022)

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Domaine

Louis Jadot

Cuvée

1er Cru Maladière

Millésime

2020

Appellation

Santenay 1er Cru

Région

Bourgogne

Cépages

100% Pinot Noir

Terroirs

Le climat Maladière est situé à mi coteau entre 300 et 320m d’altitude. Dans sa partie Ouest il est composé d’un sol brun plus argileux que dans sa partie Est où la dalle Calcaire remonte. Le Domaine exploite 5 ha répartis sur ces différents sols certaines vignes de plus de 50 ans

Viticulture

Tradtionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles en petites caisses

Vinification

Egrappage, macération en cuves ouvertes en bois ou en inox pendant environ 4 semaines

Élevage

18 mois environ en fûts de chêne

Degré d'alcool

13,5%

Oeil

Robe d'un joli rouge rubis

Nez

Épicé et floral, aux arômes de petits fruits rouges sucrés et d'orange sanguine,

Bouche

Satinée, avec des tanins souples et un noyau juteux de fruits, souple mais charnue, délicate

Servir

À 16-17°C

Boire avant

2040

Garde

10 ans et plus voire 15/20 ans

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Accompagnera saumon rôti, poulet rôti, viandes rouges grillées, chevreuil, marcassin, écrasée de pommes de terre au beurre salé, Cîteaux, Mont d’Or

Plus d'information sur Louis Jadot

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2025) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine :

L’implication de la famille Gagey au sein de cette véritable pièce du patrimoine historique bourguignon intervient au décès de Louis-Auguste Jadot. Sans héritier, la maison est confiée en 1962 à André Gagey, qui en demeurera le régisseur jusqu’en 1991, date à laquelle il cédera les rênes à son fils Pierre-Henry, aujourd’hui à la tête des 225 hectares de vignoble. Les vinifications sont assurées depuis 2011 par Frédéric Barnier, qui a parfaitement succédé à Jacques Lardière, en améliorant encore la constance et l’homogénéité de toutes les mises. Les blancs sont pressés en pneumatique et fermentés directement en fûts où ils recevront un élevage sur lies aux bâtonnages périodiques durant 12 à 20 mois. Les vins rouges sont vinifiés éraflés, non-foulés, sans pré-fermentaire à froid, et effectuent une cuvaison de 25 à 27 jours avant de débuter leur élevage de 12 à 22 mois en fûts, dont un tiers de fûts neufs.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Cette prestigieuse maison de négoce est tenue avec une grande efficacité par Pierre-Henry Gagey, très impliqué en Bourgogne. La maison possède une gamme des plus étendue et une très belle collection de terroirs, qui inclut les principales appellations bourguignonnes. Frédéric Barnier, en charge des vinifications depuis 2012, impose petit à petit sa patte en épurant les vins. La régularité est l'un des points forts de cette maison. Si les blancs affichent de beaux équilibres, les rouges sont stricts et sévères, avec des boisés qui dominent le fruit voire des notes d’acétate qui, cette année, perturbent la lecture de certaines cuvées. Espérons que cela soit passager car l’étoile est menacée.
James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2022) 94/100

Domaine noté Recommended

A propos du vin :

De belles cerises douces à l'attaque, puis les tanins s'affirment sérieusement dans la bouche généreuse de cette appellation. Le vigneron ayant vraiment réussi ce vin, les tanins sont bien dosés. Belle acidité d'orange sanguine en finale généreuse. À boire ou à garder.

Note des clients

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5

sur 1 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. AURELIEN C. Publié le 11/12/2023

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