« Cette emblématique cuvée de la maison offre un nez frais, juteux et croquant de fruits, suivi de notes de biscuit de Savoie. L’attaque en bouche est franche, homogène. Le retour de mâche se fait sur des agrumes compotés en une finale vineuse. À servir dès l'apéritif et tout au long d’un repas.» (Le Guide des Vins Gault & Millau)
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Nez
Arômes de fleurs blanches, sève généreuse du pinot noir et finesse délicate du chardonnay
Bouche
Souple, équilibrée, gourmande et bien soutenue
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2023
Accords mets/vins
Idéal à l'apéritif, sur des hors d'œuvres, volailles ou poissons grillés...
Guide des Vins Gault & Millau
Vin noté 15/20 (Très bon)
Domaine noté Recommandé (Recommandé)
A propos du vin :
Cette emblématique cuvée de la maison offre un nez frais, juteux et croquant de fruits, suivi de notes de biscuit de Savoie. L’attaque en bouche est franche, homogène. Le retour de mâche se fait sur des agrumes compotés en une finale vineuse. À servir dès l'apéritif et tout au long d’un repas.
A propos du domaine :
Issus d’une lignée de vignerons remontant au XVIIème siècle, Rémi et Jean-René Brice cultivent les 12 hectares du vignoble familial. Entourés de Christophe Constant, œnologue et responsable de la production, ils élaborent des champagnes ancrés dans le terroir de Bouzy classé Grand Cru.
Note des clients
3.5/5
sur 11 avis
Note et avis de M. DENIS A. Publié le 24/03/2022
Comme C'est pas bon .certes c'est Pas cher. Je n ai pas pu finir mon verre ! Peut être pour faire cuire de la choucroute !!
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Note et avis de M. FRANCK M. Publié le 09/06/2025
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Note et avis de M. PATRICE C. Publié le 05/01/2025
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Note et avis de Mme ANNICK C. Publié le 06/12/2024
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Note et avis de M. GUY B. Publié le 30/05/2024
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Note et avis de Mme CAROLE M. Publié le 21/11/2023
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Note et avis de M. STEPHANE B. Publié le 04/08/2023
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Note et avis de M. PIERRE B. Publié le 06/03/2023
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Note et avis de M. DOMINIQUE C. Publié le 23/10/2022
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Note et avis de Mme MYRIAM P. Publié le 08/10/2022
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