La Cuvée Distinguée est le fruit de l’assemblage du Chardonnay, qui apporte la fraîcheur et l’élégance, et du Pinot Noir, pour ses arômes de fruits rouges. Un champagne chaleureux, tendre et généreux. Les papilles se recouvrent de saveurs de petites baies sauvages. Souple, équilibré et d’une belle longueur...
Achetez vos Champagnes De Sousa au meilleur prix en vente privée !
dès 99 € sur votre 1ère commande
Oeil
belle robe rose saumonée
Nez
son nez épanoui, généreux et fruité (fruits rouges au sirop) est une véritable symphonie de fragrances
Bouche
un champagne chaleureux, tendre et généreux. Les papilles se recouvrent de saveurs de petites baies sauvages. Souple, équilibré et d’une belle longueur
Servir
à 10-12°C
Ouvrir
et servir !
Boire à partir de
2012
Boire avant
2016
Accords mets/vins
A déguster à l'apéritif, sur des pâtisseries...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Érick de Sousa est un vigneron de grand talent, installé sur le domaine familial depuis 1986, dix hectares en côte des Blancs conduits en biodynamie depuis plus de vingt ans. Intransigeant et méticuleux, il forge une gamme de vins scintillants, aux expressions pures et nuancées, jouant des terroirs d’Avize, de Cramant, d’Oger, du Mesnil, plantés en chardonnay, une partie aussi sur Aÿ et Ambonnay en pinot noir, et un peu de meunier. En découle une gamme très large de champagnes différents dans les approches mais avec ce lien de famille dans la texture suave et l’originalité aromatique, renchéris par des élevages sous bois de très belle facture. La cuvée 3A nous semble de ce point de vue représentative de ce glissant irrésistible, de même que la remarquable cuvée mycorhize, sans oublier la cuvée caudalie, devenue au fil des années indissociable de la maison et son porte-drapeau. Côté millésime, le 2008 tient son rang tandis que le 2010 surprend par son équilibre frais dans une année réputée souple. Si les nez peuvent parfois surprendre, c’est en bouche que l’on découvre le charme stylistique de cette maison à la réputation établie.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
Le domaine déormais porté par la nouvelle génération, perpétue avec brio le travail effectué par le regretté Eric de Sousa. Charlotte s'occupe de la partie commerciale, Julie se charge des vignes et de la conduite des chevaux et Valentin est en cave. Le domaine est composé de 14 hectares de vignes, essentiellement des Chardonnays situés sur le Grand Cru Avize, ainsi que du Pinot noir, qui provient des Grands Crus Aÿ et Ambonnay. Certifié bio en 2010 et en biodynamie en 2013, le domaine peut également s'appuyer sur des vignes d'âge avancé. La gestion maîtrisée des élevages sous bois souligne de magnifiques matières pleines d'énergie.
Note des clients
4/5
sur 1 avis
Note et avis de M. JESUS P. Publié le 27/02/2015
Voir tous les avis de ce client
Découvrez d'autres vins du domaine
