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Domaine Grand - Côtes-du-Jura La Grande Chaude Chardonnay 2022
Domaine Grand - Côtes-du-Jura La Grande Chaude Chardonnay 2022

Domaine Grand - Côtes-du-Jura La Grande Chaude Chardonnay 2022

Côtes du Jura|Vin blanc|Bio
Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (1 clients)

89/100

RVF

chardonnay
fruits exotiques
asperges
ravioles au foie gras et chanterelle

« Un Chardonnay ouillé, fruité et frais »

La Grande Chaude 2022, issue à 100% de Chardonnay, présente un nez de fruits frais et exotiques (ananas, mangue, litchi, pêche, citron), pour une bouche fruitée et acidulée, tout en fraîcheur. S'accordera très bien avec des asperges ou du foie gras...

Achetez vos vins Grand au meilleur prix en vente privée !

Site noté
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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine Grand

Cuvée

La Grande Chaude

Millésime

2022

Appellation

Côtes du Jura

Région

Jura

Cépages

100% Chardonnay

Terroirs

Sols de marnes rouges irisées

Viticulture

Certifiée biologique

Vendanges

Manuelles

Vinification

Début de fermentation en cuve puis entonnage avant la fin de la fermentation

Élevage

24 sur lies, ouillage

Degré d'alcool

13.5%

Bio

Oui

Oeil

Robe vert olive soutenu

Nez

De fruits frais et exotiques

Bouche

Fruitée et acidulée

Servir

À 10-12°C

Boire avant

2027

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'accordera avec des asperges, des entrées froides, des crevettes à la plancha...

Plus d'information sur Domaine Grand

Plus d'information sur Côtes du Jura

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2025) 89/100

Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Ce domaine historique basé à Passenans a connu une deuxième naissance lorsque Emmanuel Grand et sa compagne Nathalie, fille de vignerons arboisiens, le reprennent en 2015, réduisant considérablement la superficie du vignoble et décidant de le convertir en agriculture biologique. Les résultats ne se font guère attendre et la gamme, qui embrasse toutes les spécialités jurassiennes, progresse chaque année. « J'aime maîtriser, pour connaître » affirme le rigoureux Emmanuel Grand : son credo s'illustre parfaitement dans des vins très nets, pleins d'éclat, de gourmandise et de caractère. L'avenir leur appartient.

Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 1 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. ALEXIS G. Publié le 27/05/2025

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