Château Puech-Haut - Prestige blanc 2017

Languedoc

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.7/5 (32 clients)

90/100

Robert Parker

« Le Prestige blanc 2016 présente de sublimes notes de pêche blanche, d'ananas et d'épices dans un style mi-corsé, frais et vif. Une valeur sûre. » (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)

Caractéristiques du vin

Domaine

Château Puech-Haut

Cuvée

Prestige

Millésime

2017

Appellation

Coteaux du Languedoc

Région

Languedoc

Couleur

Vin blanc

Cépages

Roussane, Marsanne

Terroirs

Sols argilo-calcaires avec des galets roulés

Vendanges

À maturité optimale

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vinification

Cépages élevés et vinifiés séparément. Pressurage direct. Débourbage à froid. Fermentation en cuves à basse température

Degré d'alcool

13%

Dégustation & accords

Oeil

Robe cristalline aux reflets verts pâles

Nez

Notes de fruits à chair blanche (pêche de vigne, poire), de fleurs (acacia)

Bouche

Équilibrée, franche avec des touches de miel. Finale fraîche et gourmande

Boire à partir de

2019

Boire avant

2020

Servir

À 10-12°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

S'appréciera avec des crustacés, des fruits de mer, du poisson grillé, un risotto au safran...

Château Puech-Haut

Plus d'information sur Château Puech-Haut

Coteaux du Languedoc

L'appellation Coteaux du Languedoc est une appellation régionale qui, depuis un décret du 30 avril 2007 s'étend à l'ensemble des AOC du Languedoc et du Roussillon sous le seul nom Languedoc. La diversité des terroirs et la typicité des vins se traduisent par la mise en place d'une hiérarchisation des Coteaux du Languedoc. Ainsi, au sein de l'appellation Coteaux du Languedoc, on peut notamment distinguer les appellations sous-régionales de Saint-Chinian, Faugères et Clairette du Languedoc, reconnues comme AOC avec leur décret spécifique. L'ajout des communes d'origine vient compléter cette hiérarchisation : Cabrières, La Méjanelle, Montpeyroux, Picpoul de Pinet, Quatourze, St-Christol, St-Drézéry, St Georges d'Orques, St Saturnin et Vérargues.

L'appellation Coteaux du Languedoc s'étend sur 3 départements : l'Aude, l'Hérault et le Gard couverts par 22.000 hectares de vignes plantées. L'aire géographique de production concerne ainsi 168 communes s'étalant le long du littoral méditerranéen, de Narbonne à l'ouest aux confins de la Camargue à l'est et s'appuyant aux contreforts de la Montagne noire et des Cévennes. L'originalité de cette aire d'appellation est liée à la diversité des terroirs.

Les vins des Côteaux du Languedoc sont des rouges, des rosés ou des blancs. Du fait de la diversité de l'appellation, les cépages autorisés constituent une mosaïque: Grenache, Syrah et Mourvèdre (50% au minimum) aux côtés de Cinsault et du Carignan pour les vins rouges et rosés, Grenache, Clairette, Bourboulenc, Piquepoul, Roussanne, Marsanne et Rolle (70% au minimum) aux côtés du Carignan, Terret, Ugni, Maccabeu et Viognier pour les vins des Côteaux du Languedoc blancs. Ces assemblages expriment toutes les qualités du terroir des Coteaux du Languedoc, notamment grâce aux vins du Mas Cal Demoura, du Domaine de Montcalmès, du Château Puech-Haut, du Domaine Peyre Rose, du Domaine de l'Hortus, du Château des Aurelles ou encore du Domaine d'Aupilhac, du Mas Julien ou du Domaine du Pas de l'Escalette.

Plus d'information sur les vins Coteaux du Languedoc

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2018) 90/100 Vin formidable

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Assemblage à part égale de Marsanne et Roussanne. 20% de ce  Languedoc Prestige Blanc 2017 est élevé en barriques neuves et d'un vin.  Le fruit mûr et assez riche s'apprécie facilement avec les notes de gayave et d'ananas. Le vin est rond, à la texture grasse et aux notes miellée, la finale est longue sur des notes anisées. À déguster sur la jeunesse.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3.7/5

sur 32 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.PHILIPPE J. Publié le 20/01/2019

bien et une très légère amertume en finale

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Note et avis de M.FRANCIS V. Publié le 08/10/2018

J"avais écouté un ami qui aimait beaucoup les vins de ce vigneron et suivi son conseil en me déplaçant à St.Drezery pour le rencontrer.Tous ses vins sont des merveilles,blancs ou rouges.Tête de bélier entre autres.Je recommande vivement.

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Note et avis de M.PATRICK C. Publié le 26/09/2018

vin agréable, bien équilibré mais beaucoup trop cher

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Note et avis de M.HERVE T. Publié le 21/07/2020

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Note et avis de M.MARCEL D. Publié le 23/02/2020

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Note et avis de M.FRANCOIS L. Publié le 07/02/2020

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Note et avis de M.VINCENT G. Publié le 08/01/2020

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Note et avis de M.ANTOINE V. Publié le 14/12/2019

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Note et avis de M.GILLES R. Publié le 06/12/2019

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Note et avis de M.JEROME V. Publié le 25/11/2019

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