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Château Puech-Haut - Prestige rouge 2019

Name: Château Puech-Haut - Prestige rouge 2019
Brand: Château Puech-Haut
Rating: 4.6 (12 reviews)

Coteaux du Languedoc|Vin rouge

4.6/5 (12 clients)

17,5/20

Jancis Robinson

87-89/100

Robert Parker

91/100

Jeb Dunnuck

(Notes millésime 2018)

sous bois

magret de canard

valeur sûre

Prestige du Château Puech-Haut est un vin de caractère, avec une belle profondeur qui révèle des notes de fruits rouges. Plein en bouche et complexe, il est teinté d'accents de garrigue avec une touche boisée. Il accompagnera parfaitement vos viandes marinées. Un vrai régal !

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Site noté

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Domaine

Château Puech-Haut

Cuvée

Prestige

Millésime

2019

Appellation

Coteaux du Languedoc

Région

Languedoc

Cépages

60% Grenache, 40% Syrah

Terroirs

Sols argilo-calcaires avec des galets roulés

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Cépages vinifiés et élevés séparément, vinification traditionnelle en fûts de 2 vins entre 10 et 12 mois

Élevage

10 à 12 mois en fûts

Degré d'alcool

14,5%

Oeil

Robe grenat profond

Nez

Notes de fruits mûrs, de framboise, de sous-bois

Bouche

Dense, concentrée, complexe aux accents de garrigue, finale généreuse dotée d'une touche boisée

Servir

À 16-17°C

Boire avant

2027

Accords mets/vins

S'appréciera avec des viandes rouges, une côte de bœuf, de l'agneau, du fromage...

Plus d'information sur Château Puech-Haut

Plus d'information sur Coteaux du Languedoc

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2020) 87-89/100 (Millésime 2018) (Bon vin)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Vin noté (guide 2020) 17,5/20 (Millésime 2018)

Domaine noté Recommended

Jeb Dunnuck

Vin noté 91/100 (Millésime 2018)

Domaine noté Recommended

Note des clients

4.6/5

sur 12 avis

Note et avis de M. GILLES D. Publié le 24/07/2022

Derrière l'esthétisme de la bouteille se trouve un vin riche et complexe où le long élevage en fûts donne une structure ferme et tannique. La texture dense, machue, est légèrement acidulée, sur des saveurs de fruits noirs kirschés. La finale met en valeur un boisé un peu trop présent à mon goût, avec de fines touches empyreumatiques. Bon potentiel de garde. Note de 3,9. Partagé entre amis autour d'un couscous à l'agneau, boulettes de bœuf et merguez, accompagné de sa marga au "ras-el-hanout".