La cuvée Prestige Rouge allie à la fois puissance et harmonie. Un vin expressif sur des petits fruits noirs confits, du bourgeon de cassis avec des notes chocolatées. La bouche est ronde et onctueuse, le milieu de bouche est frais sur les fruits rouges avec des notes épicées... Un languedocien bien naît !
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Oeil
robe griotte soutenue, brillante
Nez
expressif sur des petits fruits noirs confits, du bourgeon de cassis avec des notes chocolatées
Bouche
ronde et onctueuse, le milieu de bouche est frais sur les fruits rouges avec des notes épicées, cannelle, avec une longue finale sur des notes empyreumatiques et de fruits confits
Servir
en carafe à 17°C
Ouvrir
1/2h avant le service
Boire à partir de
2011
Apogée
2014
Boire avant
2014
Accords mets/vins
Un vin fruité avec une belle concentration à déguster sur des aubergines grillées, un sauté de boeuf aux aubergines, une échine de porc à la sauge...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
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Note des clients
3.8/5
sur 4 avis
Note et avis de M. BERNARD M. Publié le 13/04/2018
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Note et avis de M. STEPHAN L. Publié le 16/03/2013
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Note et avis de M. YOHAN M. Publié le 23/02/2013
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Note et avis de M. SERGE P. Publié le 20/11/2012
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