1jour1vin
20853 avis clients
Château Puech-Haut - Tête de Bélier 2009

Château Puech-Haut - Tête de Bélier 2009

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5
4.5/5 (2 clients)

Note : Robert Parker 91-92/100
« Le Coteaux du Languedoc Saint-Drézéry Tête de Bélier rouge 2009 de Puech-Haut - Syrah, avec de petites quantités de Grenache et de Mourvèdre et un soupçon de Carignan, élevé pour 30% en barrique. Un amalgame frappant de thuyas et de romarin, avec des notes de poudre de noix de muscade et de cacao, qui accompagnent un ensemble riche de framboise mûre, de cerise noire, de prune et de violette... » (The Wine Advocate Août 2011 - Robert Parker)

Achetez vos vins Puech-Haut au meilleur prix en vente privée !

Site noté
20853 avis
-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Château Puech-Haut

Cuvée

Tête de Bélier

Millésime

2009

Appellation

Coteaux du Languedoc

Région

Languedoc

Cépages

Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan

Terroirs

Coteaux exposés sud, climat méditerranéen, sol argilo-calcaire avec galets roulés déposés par le Rhône

Viticulture

Techniques traditionnelles, travail du sol, ébourgeonnage manuel, fertilisation organique et rendement de 20hl/ha

Vendanges

manuelles triées et égrappées

Vinification

traditionnelle en cuve bois avec séparation des cépages, macération de 35 à 50 jours

Élevage

18 mois en fûts de chêne français

Degré d'alcool

14%

Oeil

Robe sombre aux reflets violines

Nez

montre une belle fraîcheur aromatique avec des aromes de cerise, de mûre, d'épices et des notes balsamiques

Bouche

pleine, riche et concentrée, avec des tanins soyeux

Servir

à 16-18°C

Ouvrir

1h avant le service

Boire à partir de

2012

Boire avant

2020

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Un vin &eacute;l&eacute;gant &agrave; d&eacute;guster d&egrave;s &agrave; pr&eacute;sent sur un aligot par exemple, ou encore des saucisses d'herbe de Loz&egrave;re, une daube de boeuf, des viandes grill&eacute;es, du canard...<br/>

Plus d'information sur Château Puech-Haut

Plus d'information sur Coteaux du Languedoc

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté Recommended

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté Recommended

Note des clients

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5

4.5/5

sur 2 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. JEAN MARC L. Publié le 19/02/2019

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. BERNARD REY D. Publié le 04/03/2014

Voir tous les avis de ce client

Chargement...