Languedoc
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.3/5 par 23 clients
Note : Robert Parker 93-95/100
« Encore plus impressionnant, le Coteaux du Languedoc Tête de Bélier Blanc 2013 (Roussanne, Marsanne, Grenache Blanc, Viognier et quelques autres cépages), offre une fabuleuse richesse et de la profondeur, ainsi que des arômes complexes et mûrs de fleurs blanches, de crème de citron,d’ abricot et de pain grillé. Voluptueux en bouche, concentré,  mais aussi doté d’une belle fraîcheur, il sera meilleur à table, sur les 2 à 3 ans à venir. » (Wine Advocate - Robert Parker)

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Domaine :
Château Puech-Haut
Nom du vin :
Tête de Bélier
Millésime :
2013
Appellation :
Coteaux du Languedoc
Région :
Languedoc
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
Roussane, Marsanne, Grenache Blanc, Viognier
Terroirs :
Coteaux exposés sud, climat méditerranéen, sol argilo-calcaire avec galets roulés déposés par le Rhône
Vendanges :
Récolte manuelle en cagettes
Viticulture :
Techniques traditionnelles, travail du sol, ébourgeonnage manuel, fertilisation organique, rendement de 25 hl/ha
Vinification :
Cépages vinifiés séparément, fermentation en barriques de chêne neuves et d'un vin à basse température
Degré d'alcool :
14 %
Elevage :
8 mois en fûts de chêne sur lies fines avec bâtonnage régulier les premiers mois
Oeil :
Robe jaune doré très brillante
Nez :
à la fois éclatant de fruits exotiques, d’abricot, et chaleureux avec des notes de chocolat blanc et de pêche de vigne
Bouche :
équilibrée et pleine, sur des notes à la fois fraîches en attaque (agrumes) et plus rondes en finale (miel d’acacias)
Boire à partir de :
2015
Boire avant :
2021
Ouvrir :
1/2h avant le service
Servir :
En carafe à 11°C
Accords mets/vins : Un vin blanc gras et équilibré à apprécier sur des huîtres de Bouzigues, des escargots à la languedocienne, un loup grillé à l'anis, un plateau de fromages de chèvre frais...
Plus d'informations sur le Château Puech-Haut et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2014) : 93-95/100 (Vin extraordinaire)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin : Encore plus impressionnant, le Coteaux du Languedoc Tête de Bélier Blanc 2013 (Roussanne, Marsanne, Grenache Blanc, Viognier et quelques autres cépages), offre une fabuleuse richesse et de la profondeur, ainsi que des arômes complexes et mûrs de fleurs blanches, de crème de citron,d’ abricot et de pain grillé. Voluptueux en bouche, concentré,  mais aussi doté d’une belle fraîcheur, il sera meilleur à table, sur les 2 à 3 ans à venir.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2019) : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine : Sur le secteur de Saint-Drezery, Puech-Haut est un cru vaste et moderne, équipé d’un outil de vinification et d’élevage performant. Il élabore une gamme de vins charnus, soyeux en tanins, au boisé aromatique international que soulignent de hautes maturités. Les cuvées Tête de Bélier (emblème du domaine) sont devenues des vins majeurs de la région.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

Note des clients

4.3/5
sur 23 avis
Pour publier un avis sur un vin acheté sur 1jour1vin, identifiez-vous et rendez-vous sur votre compte
Note et avis de M. BERTRAND B. Publié le 12/09/2016
Un vin dense, riche, mais qui ne lasse pas grace a une belle tension
Note et avis de M. GUILLAUME D. Publié le 15/09/2015
sur une moule frite, mon ami Sam à la table me dit : "mon guillaume tu me fais plaisir avec ta tête de bélier !". Ce vin fait parti des meilleurs blancs que j'ai pu boire dans ma vie.
Note sans avis de M. HERVE B. Publié le 10/07/2019
Note sans avis de M. MICHEL I. Publié le 22/05/2019
Note sans avis de Mme BRIGITTE J. Publié le 01/02/2019
Note sans avis de M. JEAN LUC S. Publié le 09/07/2018
Note sans avis de M. ROMEO A. Publié le 13/04/2018
Note sans avis de M. JEAN PHILIPPE F. Publié le 01/04/2018
Note sans avis de M. YVES A. Publié le 23/09/2017
Note sans avis de M. VLADIMIR A. Publié le 10/08/2017
Note sans avis de M. SERGE C. Publié le 07/08/2017
Note sans avis de M. MATHIEU G. Publié le 02/08/2017
Note sans avis de M. PASCAL F. Publié le 26/12/2016
Note sans avis de M. JOEL A. Publié le 11/12/2016
Note sans avis de M. JEROME H. Publié le 19/07/2016
Note sans avis de M. CHRISTIAN J. Publié le 03/05/2016
Note sans avis de M. JEAN BAPTISTE P. Publié le 07/02/2016
Note sans avis de M. PASCAL R. Publié le 28/12/2015
Note sans avis de M. JEAN MARC T. Publié le 28/12/2015
Note sans avis de Mlle CHRISTIAN W. Publié le 13/06/2015
Note sans avis de M. RICHARD B. Publié le 26/04/2015
Note sans avis de M. WILLY A. Publié le 06/04/2015
Note sans avis de M. ERIC C. Publié le 18/02/2015
L'appellation Coteaux du Languedoc est une appellation régionale qui, depuis un décret du 30 avril 2007 s'étend à l'ensemble des AOC du Languedoc et du Roussillon sous le seul nom Languedoc. La diversité des terroirs et la typicité des vins se traduisent par la mise en place d'une hiérarchisation des Coteaux du Languedoc. Ainsi, au sein de l'appellation Coteaux du Languedoc, on ...
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