Rhône
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Note : Gault Millau 16/20, Bettane & Desseauve 15/20
"Une cuvée très étonnante alliant finesse, minéralité, puissance et caractère. Le nez est compoté, marqué par les fruits à l'eau-de-vie, la violette et quelques touches mentholées, montrant un certain croquant. Une belle et délicieuse alchimie."  (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau). Avec des Si... provient d'une vieille parcelle de Syrah appelée « la Butte », sur un terroir conférant à la vigne une alimentation en eau modérée. Une cuvée qui présente toutes les caractéristiques des grandes Syrah méridionales. Les fruits noirs (mûre) dominent un joli boisé apportant des notes d'épices douces (muscade) et de réglisse...

Achetez vos vins Mas Neuf au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 11208 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée Château Mas Neuf vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.

Domaine :
Château Mas Neuf
Nom du vin :
Avec des Si
Millésime :
2007
Appellation :
IGP Pays d'Oc
Région :
Languedoc
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Syrah
Terroirs :
Vieille parcelle de Syrah appelée « la Butte », sur un terroir exposé est conférant à la vigne une alimentation en eau modérée tout au long du cycle végétatif
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Agriculture raisonnée : parcelles enherbées, apports organiques si nécessaires, vendanges en vert pour une meilleure maîtrise des rendements
Vinification :
Macération de 30 jours, écoulage en barriques d’un vin de Grands crus classés (70%) et en barriques neuves (30 %)
Degré d'alcool :
14,5 %
Elevage :
18 mois
Production :
3600 bouteilles
Oeil :
Robe rubis profond
Nez :
Sur des notes de chocolat noir et de pain brioché grillé, puis à l’aération sur des arômes de fruits noirs (mûre, myrtille) typiques
Bouche :
Attaque est fraîche et ample, sur des tanins présents mais enrobés, la bouche persiste sur des notes de fruits, de laurier et de muscade
Boire à partir de :
2011
Boire avant :
2017
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
Servir à 16°C
Accords mets/vins : A savourer sur une belle pièce de bœuf, un civet de lièvre, un carré d’agneau...
Plus d'informations sur le Château Mas Neuf et ses vins en cliquant ici.
Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Domaine noté (guide 2012) : 3***Étoiles (Production de très bon niveau)

A propos du domaine : « Luc Baudet a eu l'audace de venir s'installer dans cette région encore fortement marquée par la coopérative. Attaché aux Costières de Nîmes, il a posé ses bagages au Mas Neuf. La richesse des terroirs lui permet de proposer trois types de cuvée : Rhône Paradox, sur la fraîcheur et la pureté du fruit ; Compostelle, résultat de tris sur les vieilles vignes, ainsi que de raisins issus des meilleures parcelles. Et enfin Armonio, né d'une rencontre avec Louis Mitjavile (Tertre Roteboeuf, à Saint-Emilion, notamment). »

Pour publier un avis sur un vin commandé chez nous, rendez-vous sur votre compte.

Les vins IGP Pays d'Oc sont produits en Languedoc-Roussillon sur quatre départements qui bordent la Méditerranée: Pyrénées-Orientales, Aude, Hérault, Gard. Depuis 1987, les vins IGP Pays d'Oc relèvent les défis des marchés modernes et mondiaux, mettant en valeur leur Indication géographique protégée (IGP) grâce à l'adaptation qualitative de leurs outils de production et du ...
Plus d'informations sur les vins de IGP Pays d'Oc

Autres vins Château Mas Neuf

Achetez vos vins Mas Neuf au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 11208 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.


Les meilleurs prix

Profitez du meilleur prix sur vos vins favoris. Comparez et si vous trouvez moins cher on vous rembourse la différence ! Voir les conditions

Paiement sécurisé

Passez votre commande en toute sérénité grâce à notre partenaire bancaire hsbc
En savoir plus

Livraison soignée

Assurée par des professionnels, votre livraison est effectuée aux dates prévues. Plus de 500 000 bouteilles livrées par an. En savoir plus

Service client

Nous sommes à votre écoute du lundi au vendredi de 10h00 à 17h00 au 09 70 40 50 03 (prix d'un appel local) ou par mail en cliquant ici.