Château Puech-Haut - IGP Pays d'Oc Chill rosé 2025
15,5/20
Jancis Robinson
« L’indispensable de l’été : frais, léger et facile à boire avec ses 9,5° »
Une nouvelle façon de déguster le vin avec ce rosé faiblement alcoolisé, une cuvée décomplexée légère et aérienne, aux arômes exotiques de litchi, mangue et fruits blancs, tout en gourmandise. On adore !
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Oeil
Robe rose pâle, reflets bleutés
Nez
Frais, aux arômes fruités, exotiques, litchi et mangue
Bouche
Gourmande et légère, aérienne, vive, très désaltérante
Servir
À 8°-10°C
Boire avant
2027
Accords mets/vins
À déguster en apéritif, sur des salades estivales, des poké-bowls, des grillades, du poisson, des tapas...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Vin noté (guide 2026) 15,5/20
Domaine noté Recommended
A propos du vin :
Je suis ravie de voir que Puech-Haut utilise des bouteilles légères, et j'apprécie également beaucoup cette gamme « Chill » à faible teneur en alcool. Ce joli vin aux arômes de roses et de framboises est tout à fait agréable à boire, et je l'imagine très bien se faire déguster dans un bar par une chaude journée d'été !
Jeb Dunnuck
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