Château de Lancyre - Grande Cuvée 2015
Languedoc
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
16/20
Bettane & Desseauve
-
1*Étoile
Hachette
-
91/100
Robert Parker
«La Grande Cuvée est le seul vin à être vieilli en bois, (assemblage de 75% Syrah, 15% Grenache et 10% Mourvèdre), le vin est mûr, des notes de cola et chargé d'épices et quelques touches de vanilles et d'épices à dessert. Élevé 12 mois dans des fûts neufs et fûts d'un vin, il arrive tout de même à montrer une belle définition du terroir, avec un côté caillouteux et ses épices poivrées. » (Wine advocate - 2018) Un succès !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
S'appréciera sur un pavé de bœuf sauce poivre, ragoût de mouton, desserts chocolatés...
Château de Lancyre
Pic Saint-Loup
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2019) 16/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Après Bernard Durand, qui a accompagné la reconversion du Pic Saint-Loup de la polyculture à dominante ovine jusqu’à sa reconnaissance en zone viticole qualitative, Régis Valentin, son neveu, a repris les rênes techniques. Sans tambours ni trompettes, c’est un domaine à rechercher pour sa cuvée vieilles-vignes, puissante tout en étant savoureuse. Le clos-des-combes 2017 et la cuvée vieilles-vignes 2017 ont parfaitement intégré leurs élevages et sont à rechercher. Très agréable cuvée la-rouvière 2018 en blanc.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2019) 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Composée aux trois quarts de Syrah, avec le Grenache et le Mourvèdre en appoint, cette cuvée en robe noire offre un nez élégant de violette et de fruits à l'alcool. En bouche, on découvre un vin puissant et savoureux qui s'exprime longuement sur la réglisse et les fruits noirs (mûre, cassis), avec des tanins encore un peu austères en soutien.
A propos du domaine :
Régis Valentin, œnologue et maître de chai, a repris en 2001 le domaine créé en 1960 par les familles Durand-Valentin. Il produit des vins sur 80 ha de vignes (en conversion bio depuis 2019) occupant un beau terroir de calcaires durs et d'argiles rouges. Une valeur sûre du Languedoc.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2018) 91/100 (Vin formidable)
A propos du vin :
La Grande Cuvée est le seul vin à être vieilli en bois, (assemblage de 75% Syrah, 15% Grenache et 10% Mourvèdre), le vin est mûr, des notes de cola et chargé d'épices et quelques touches de vanilles et d'épices à dessert. Élevé 12 mois dans des fûts neufs et fûts d'un vin, il arrive tout de même à montrer une belle définition du terroir, avec un côté caillouteux et ses épices poivrées.
Avis client
Note des clients
4.1/5
sur 7 avis
Note et avis de M. ERIC H. Publié le 16/11/2020
sombre, puissant, opulent offrant un beau mélange de fruits et d'épices, un languedoc affirmé pour un plat goûteux.
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Note et avis de M. PATRICE P. Publié le 08/01/2020
Arômes faibles. En bouche, équilibré, le bois peu perceptible, et on a pas de fruits à croquer...élevé comme un bordeaux, on a perdu la typicité du terroir. 13/20.
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Note et avis de M. JACQUES R. Publié le 29/04/2019
Un bon exemple de la qualité des "nouveaux" Pic Saint-Loup. Superbes arômes, bonne longueur en bouche.
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Note et avis de M. MICHEL H. Publié le 30/09/2019
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Note et avis de M. BERNARD L. Publié le 09/06/2019
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Note et avis de M. STEPHANE G. Publié le 02/12/2018
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Note et avis de M. ANDRE G. Publié le 01/10/2018
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