Languedoc
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

5/5 par 1 clients
Notes : Jeb Dunnuck 93/100, Robert Parker 92/100
« La Closerie du Pic 2016, un assemblage de Syrah et Grenache, se caractérise par des arômes saisissants de pierre concassée suivis par les notes habituelles de cola et de prune, typique du style de ce domaine. Le vin est corsé avec des tanins fins mais concentrés, avec plus de fraicheur, d'énergie et de longueur que les entrées de gamme. Il devrait être bon à boire pendant encore 10 ans. » (Wine Advocate 2018 - Robert Parker) Une cuvée salivante, un plaisir garanti !

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Domaine :
Château Puech-Haut
Nom du vin :
La Closerie du Pic
Millésime :
2016
Appellation :
Pic Saint-Loup
Région :
Languedoc
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
65% Grenache, 35% Syrah
Terroirs :
Sols argilo-calcaires et marnes
Vendanges :
À maturité optimale
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Fermentation en cuve béton avec macération longue
Degré d'alcool :
15 %
Elevage :
12 mois en fûts neufs et d'un vin pour la Syrah, en cuve pour le Grenache
Oeil :
Robe sombre et profonde
Nez :
Intense sur des notes de fruits rouges et de cacao
Bouche :
Volumineuse, ronde, puissante et épicée
Boire à partir de :
2019
Boire avant :
2022
Servir :
À 16-18°C
Accords mets/vins : S'appréciera avec une cuisine méditerranéenne (daubes, gardiannes...), des viandes rouges...
Plus d'informations sur le Château Puech-Haut et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2018) : 92/100 (Vin formidable)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin :

La Closerie du Pic 2016, un assemblage de Syrah et Grenache, se caractérise par des arômes saisissants de pierre concassée suivis par les notes habituelles de cola et de prune, typique du style de ce domaine. Le vin est corsé avec des tanins fins mais concentrés, avec plus de fraicheur, d'énergie et de longueur que les entrées de gamme. Il devrait être bon à boire pendant encore 10 ans.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2018) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Dès 1985, Gérard Bru a relancé la notoriété du terroir historique de Saint-Drézéry et fait de Puech-Haut une valeur sûre. Son domaine s'étend aujourd'hui sur 175 ha répartis dans plusieurs dénominations de l'AOC languedoc. Dans la cave, des têtes de bélier sculptées dans la pierre soutiennent des cuves tronconiques en bois.

Note des clients

5/5
sur 1 avis
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Note sans avis de M. CHRISTOPHE M. Publié le 25/04/2019
Les vins rouges et les vins rosés issus des vignobles du Pic Saint Loup sont gorgés de soleil. Les cépages dominants sont le syrah, le grenache et le mourvèdre noir. La présence d’au moins deux de ces cépages est obligatoire pour bénéficier de l’appellation d’origine contrôlée (AOC) Languedoc. L’assemblage peut être complété par du cinsault et par du carignan ( ...
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