Domaine de L'Ecu
Le Domaine de L'Ecu est une propriété familiale dont la tradition se perpétue de génération en génération. Guy Bossard est aujourd'hui l'héritier d'une lignée qui a pris très tôt le virage vers la culture biologique. En effet, le vignoble du Domaine de L'Ecu, qui compte 22 ha, peut revendiquer presque 40 ans de bio, et presque 15 ans de biodynamie !
Guy Bossard dirige le Domaine de L'Ecu avec son successeur annoncé Frédéric Niger Van Herck (qui lui a racheté le domaine en 2010), en produisant des cuvées de terroir qui reflètent souvent une spécificité minérale : gneiss, granite, orthogneiss… Précurseurs et passionnés, les deux hommes font partager leur passion du muscadet, fruit d'un travail minutieux. Une référence en Pays Nantais !
Plus d'informations sur le site Ecu
Guy Bossard dirige le Domaine de L'Ecu avec son successeur annoncé Frédéric Niger Van Herck (qui lui a racheté le domaine en 2010), en produisant des cuvées de terroir qui reflètent souvent une spécificité minérale : gneiss, granite, orthogneiss… Précurseurs et passionnés, les deux hommes font partager leur passion du muscadet, fruit d'un travail minutieux. Une référence en Pays Nantais !
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