Domaine Grand Veneur - Châteauneuf-du-Pape Les Origines 2014

Name: Domaine Grand Veneur - Châteauneuf-du-Pape Les Origines 2014
Brand: Alain Jaume - Grand Veneur
Rating: 4.2 (8 reviews)

Châteauneuf-du-Pape | Vin rouge

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

4.2/5 (8 clients)

2*Coup de Coeur

Hachette

90-92/100

Robert Parker

« Le grenache (50 %), le mourvèdre et la syrah sont assemblés pour le meilleur dans ce vin encore très jeune mais déjà très costaud, ce que laisse deviner la robe, sombre et profonde. Et ce que confirment tant le nez, puissant, riche en fruits et en épices douces, que la bouche, ample, dense, concentrée et très fraîche, aux épaules larges et carrées. Laissez le temps agir. » (Le Guide Hachette des Vins 2017)

Caractéristiques du vin

Domaine

Alain Jaume - Grand Veneur

Cuvée

Les Origines

Millésime

2014

Appellation

Châteauneuf-du-Pape

Région

Rhône

Couleur

Vin rouge

Cépages

50% Grenache, 30% Mourvèdre, 20% Syrah

Terroirs

terrasses du quaternaire, à très forte proportion d'argiles rouges mêlés à des galets roulés

Viticulture

biologique certifiée

Vendanges

manuelles

Vinification

cuvaison longue de 18 à 21 jours avec pigeages réguliers

Élevage

16 mois (50% cuves béton et 50% en fûts)

Degré d'alcool

15 %

Dégustation & accords

Oeil

robe couleur rouge pourpre

Nez

grande complexité sur des arômes intenses de fruits mûrs (kirsch, mûre), d'épices, de café grillé et de vanille

Bouche

épices et fruits mûrs soutenus par des tanins concentrés et soyeux. Finale longue vers des notes iodées, réglissées et poivrées.

Servir

en carafe à 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2017

Boire avant

2029

Accords mets/vins

accompagnera gibiers, viandes rouges rôties ou en sauce et fromages forts...

Alain Jaume - Grand Veneur

Plus d'information sur Alain Jaume - Grand Veneur

Châteauneuf-du-Pape

Plus d'information sur Châteauneuf-du-Pape

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Figure incontournable de Châteauneuf-du-Pape et de Tavel, Alain Jaume évolue en famille autour d’un négoce de très grande qualité tout comme de très belles vignes en Châteauneuf-du-Pape et Côtes du Rhône en propriété. Leur principal sujet de fierté est le vin du grand-veneur, châteauneuf classique. Le clos de Sixte, la propriété familiale située à Tavel, offre une belle image du cru tandis qu’à Châteauneuf-du-Pape, la cuvée de vieilles-vignes s’inscrit dans les plus beaux vins de l’appellation. La destinée du domaine est brillamment assurée par les enfants d’Alain Jaume.

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2017) 2*Coup de Coeur Vin remarquable

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Le grenache (50 %), le mourvèdre et la syrah sont assemblés pour le meilleur dans ce vin encore très jeune mais déjà très costaud, ce que laisse deviner la robe, sombre et profonde. Et ce que confirment tant le nez, puissant, riche en fruits et en épices douces, que la bouche, ample, dense, concentrée et très fraîche, aux épaules larges et carrées. Laissez le temps agir

A propos du domaine :

D'origine castelpapale, Alain Jaume et ses fils, Sébastien et Christophe, perpétuent une tradition viticole qui remonte à 1826. Ils conduisent en bio un vignoble de 155 ha réparti sur 4 domaines : Grand Veneur à Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte à Lirac, Ch. Mazane à Vacqueyras, et le Dom. la Grangette Saint-Joseph en AOC côtes-du-rhône, le tout complété par une activité de négoce. Une valeur sûre.

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 4*Étoiles (Production de très grande qualité)

A propos du domaine :

Au sein de la famille Jaume, on est vignerons "...depuis que Mathieu Jaume, en 1826, décida de cultiver la vigne à Châteauneuf-du-Pape". Odile et Alain Jaume et leurs fils, Christophe et Sébastien, sont aujourd'hui à la tête d'un vignoble de 70 hectares (domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) décliné également en appellations Lirac et Côtes du Rhône. Le grenache noir et la syrah dominent logiquement l'encépagement. Le domaine a entamé un cheminement vers l'agriculture bio en 2009.

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2015) 90-92/100 Vin formidable

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

Jeb Dunnuck

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Avis client

Note des clients

4.2/5

sur 8 avis

Note et avis de M. PASCAL B. Publié le 02/08/2022