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Domaine Grand Veneur - Côtes-du-Rhône Les Champauvins rouge 2023

Name: Domaine Grand Veneur - Côtes-du-Rhône Les Champauvins rouge 2023
Brand: Alain Jaume - Grand Veneur
Price: 13.90 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.3 (17 reviews)

Côtes du Rhône|Vin rouge|Bio

4.3/5 (17 clients)

3*Coup de Coeur

Hachette

gourmand

fruits noirs

viande rouge

valeur sûre

« il ressemble plus à un Châteauneuf-du-Pape qu'à un Côtes du Rhône (Parker) »

« Nommé d'après son lieu-dit – un terroir de galets roulés sur une matrice de molasse marine, jouxtant le cru châteauneuf-du-pape – cet ambitieux côtes-du-rhône impressionne par son intensité. La robe est profonde frangée de violine. Le nez, complexe et précis, mêle pâte de cassis, clou de girofle, notes d'hydrocarbure et nuances torréfiées du fût. Quant au palais, à la fois plein et frais, cadré par des tanins denses et tendu par une superbe fraîcheur aux accents de violette, il s'étire dans une longue finale saline. Un rouge irrésistible, encore dans la fougue de la jeunesse. On attend. » (Le Guide Hachette 2026)

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Domaine

Alain Jaume - Grand Veneur

Cuvée

Les Champauvins

Millésime

2023

Appellation

Côtes du Rhône

Région

Rhône

Cépages

70% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre

Terroirs

Sous-sol constitué de molasse marine et de galets roulés (diluvium alpin)

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Traditionnelle en cuves inox avec pigeages réguliers, cuvaison de 18 jours

Élevage

12 mois en cuve pour les Grenache et en fûts de chêne de 3-4 ans pour Syrah/Mourvèdre, mise en bouteilles après 12 mois

Degré d'alcool

15%

Bio

Oui

Oeil

Belle robe rouge grenat intense

Nez

Sur des arômes de fruits noirs, de garrigue et d’épices, typiques de l’expression de son terroir

Bouche

Ample et suave, structure tannique très serrée mais fondue, comme enrobée par la rondeur du Grenache, finale persistante sur des notes légèrement épicées de poivre et de réglisse

Servir

À 16-17°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire avant

2031

Accords mets/vins

Accompagnera tous types de viandes, des fromages d'expression faible et moyenne...

Plus d'information sur Alain Jaume - Grand Veneur

Plus d'information sur Côtes du Rhône

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Figure incontournable de Châteauneuf-du-Pape et de Tavel, Alain Jaume évolue en famille autour d’un négoce de très grande qualité tout comme de très belles vignes en Châteauneuf-du-Pape et Côtes du Rhône en propriété. Leur principal sujet de fierté est le vin du grand-veneur, châteauneuf classique. Le clos de Sixte, la propriété familiale située à Tavel, offre une belle image du cru tandis qu’à Châteauneuf-du-Pape, la cuvée de vieilles-vignes s’inscrit dans les plus beaux vins de l’appellation. La destinée du domaine est brillamment assurée par les enfants d’Alain Jaume.

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2026) 3*Coup de Coeur (Vin exceptionnel)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Nommé d'après son lieu-dit – un terroir de galets roulés sur une matrice de molasse marine, jouxtant le cru châteauneuf-du-pape – cet ambitieux côtes-du-rhône impressionne par son intensité. La robe est profonde frangée de violine. Le nez, complexe et précis, mêle pâte de cassis, clou de girofle, notes d'hydrocarbure et nuances torréfiées du fût. Quant au palais, à la fois plein et frais, cadré par des tanins denses et tendu par une superbe fraîcheur aux accents de violette, il s'étire dans une longue finale saline. Un rouge irrésistible, encore dans la fougue de la jeunesse. On attend.

A propos du domaine :

D'origine castelpapale, Alain Jaume et ses fils, Sébastien et Christophe, perpétuent une tradition viticole qui remonte à 1826. Ils conduisent en bio un vignoble de 155 ha réparti sur 4 domaines : Grand Veneur à Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte à Lirac, Ch. Mazane à Vacqueyras, et le Dom. la Grangette Saint-Joseph en AOC côtes-du-rhône, le tout complété par une activité de négoce. Une valeur sûre.

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 4*Étoiles (Production de très grande qualité)

A propos du domaine :

Au sein de la famille Jaume, on est vignerons "...depuis que Mathieu Jaume, en 1826, décida de cultiver la vigne à Châteauneuf-du-Pape". Odile et Alain Jaume et leurs fils, Christophe et Sébastien, sont aujourd'hui à la tête d'un vignoble de 70 hectares (domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) décliné également en appellations Lirac et Côtes du Rhône. Le grenache noir et la syrah dominent logiquement l'encépagement. Le domaine a entamé un cheminement vers l'agriculture bio en 2009.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

Jeb Dunnuck

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Note des clients

4.3/5

sur 17 avis