M. Chapoutier - Condrieu Invitare 2017

Rhône

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

15,5/20

Bettane & Desseauve

-

93/100

Robert Parker

-

15/20

RVF

-

16/20

Jancis Robinson

-

92/100

Jeb Dunnuck

« Le nez du Condrieu Invitare 2017 présente des arômes floraux et d'abricot, renforcés par des notes de cèdre, d'épices et de miel. Il est riche et puissant, mais frais et long en finale. Je le boirais jeune pour les arômes et les saveurs flamboyantes et exotiques, mais il a la concentration requise pour vieillir, si vous le souhaitez. » (Wine Advocate 2018 - Joe Czerwinski ) Invitare est issu de vignes cultivées sur des petites parcelles très pentues, obligeant un travail précis et méticuleux, presque pied par pied. Une jolie bouteille !

Caractéristiques du vin

Domaine

M. Chapoutier

Cuvée

Invitare

Millésime

2017

Appellation

Condrieu

Région

Rhône

Couleur

Vin blanc

Cépages

100% Viognier

Terroirs

Sols de chistes et de granites altérés

Vendanges

Manuelles à maturité optimale

Elevage

8 mois sur lies en demi-muids (85%) et en fûts neufs (15%)

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vinification

Après pressurage, débourbage statique par le froid pendant 48h. Fermentation alcoolique avec les levures indigènes, à température contrôlée entre 16 et 18°C avec une partie sous bois

Degré d'alcool

13,5 %

Dégustation & accords

Oeil

Robe or soutenu, jaune doré avec quelques reflets verts

Nez

Très fruité, fruits exotiques, ananas, fleur d'acacia, litchi, pêche, abricot

Bouche

Ronde, pleine, très longue en bouche, finale vanillée

Boire avant

2023

Ouvrir

1/2h avant le service

Servir

À 10-11°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

À déguster sur une cuisine asiatique et orientale, sur des fromages de chèvre...

M. Chapoutier

Plus d'information sur M. Chapoutier

Condrieu


L'appellation Condrieu s'étend sur 7 communes, toutes situées  sur la rive droite du Rhône et à cheval sur 3 départements : le Rhône, la Loire et Ardèche. Le terroir couvre les versants granitiques abrupts dominant le fleuve, ne permettant pas la mécanisation.Le climat y est de type continental modéré, sec et chaud l'été, pluies régulières les autres saisons. L'appellation Condrieu a édité la cartographie complète de son vignoble comportant la délimitation de l'aire et l'ensemble des lieux-dits faisant la richesse de ce cru des Côtes-du-Rhône. Au sein de ces terroir M. Chapoutier, la maison Guigal et les domaines Georges Vernay, et Delas Frères doivent être distingués pour la qualité de leurs produits.

La surface mise en récolte est d'environ 125 hectares pour 4.400 hectolitres de vin produits annuellement, exclusivement en blanc. Le cépage utilisé et le Viognier uniquement. La vinification des vins de Condrieu commence par un foulage léger, un pressurage, suivit par l'élevage en barriques de chêne ou en cuve avant la mise en bouteilles dans la célèbre "flûte de Condrieu" en verre jaune, aujourd'hui peu à peu remplacée par une bouteille classique.
Plus d'information sur les vins Condrieu

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 15,5/20 Très bon vin

Domaine noté (guide 2020) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

A propos du vin :

Toucher élégant et caressant, rondeur agréable, finesse du fruité jaune, tout en délicatesse.

A propos du domaine :

Ancré dans ses convictions parcellaires, MIchel Chapoutier propose une interprétation des terroirs de la vallée du Rhône qui s'élargit d'année en année, ce sont ainsi plus de 50 vins que nous avons dégusté cette année, pour la seule vallée du Rhône. La biodynamie, autre axe majeur pour les vignes du domaine, donne ici des raisins qui vibrent à l'unisson de leur terroir. Les rendements sont souvent faibles et les prix élevés, mais la dégustation d'un grand millésime de Syrah du Rhône Nord comme 2015 permet d'approcher quelques vins proches de la perfection, notamment un Ermite d'anthologie. Peu de domaines couvrent une telle diversité d'expression dans un si grand nombre de terroirs majeurs : Hermitage, Côte Rôtie, Saint-Joseph, ou même Châteauneuf-du-Pape. Et comme l'explique Michel Chapoutier : "Mon but n'est pas de faire le plus grand vin à chaque millésime, c'est de prendre une photographie précise du millésime, donc je produis mes parcellaires chaque année. 2017 n'était pas l'année la plus compliquée pour cela.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Cette vénérable (XIXes.) et incontournable maison, mise sur orbite internationale par Michel Chapoutier à partir des années 1990, propose une large gamme issue de ses propres vignes (345 ha, en biodynamie) ou d'achats de raisin dans la plupart des appellations phares de la vallée du Rhône, et aussi en Roussillon et en Alsace.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2018) 93/100 Vin formidable

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Le nez du Condrieu Invitare 2017 présente des arômes floraux et d'abricot, renforcés par des notes de cèdre, d'épices et de miel. Il est riche et puissant, mais frais et long en finale. Je le boirais jeune pour les arômes et les saveurs flamboyantes et exotiques, mais il a la concentration requise pour vieillir, si vous le souhaitez.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2019) 15/20 Bon vin

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Michel Chapoutier est un des plus brillants négociant-vigneron de France. Implantée à Tain, depuis plus de 200 ans, son entreprise familiale M. Chapoutier rayonne dans le Rhône (Ferraton Père et fils), dans le Beaujolais (Maison Trénel), en Provence (château de Ferrages), dans le Roussillon (domaine Bila-Haut), en Australie (cinq domaines) et même en Alsace (domaine C5 Altenberg) et en Champagne (Sténopée avec Devaux) sans oublier le domaine Pinta Vera au Portugal. Sous l'adresse Maison M. Chapoutier, nous regroupons les vins issus de la gamme provenant de l’activité de négoce qui ne possèdent pas la magie des grands crus parcellaires (voir Chapoutier Sélections Parcellaires). La régularité de la production est exemplaire.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté 16/20

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vin noté 92/100

Avis client

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