Rhône
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Notes : Robert Parker 91/100, Guide Hachette Cité (Vin réussi)
« Terrasses de Montmirail 2017 est un vin corsé, riche et velouté, un autre gagnant de la talentueuse famille Jaume. Des notes de lavande et de garrigue ajoutent de l'intrigue aux notes de cerises noires mûres et aux fruits à noyau. Bien qu'il soit déjà accessible aujourd'hui avec un peu d'aération, il aura la capacité de passer un peu de temps en cave environ dix ans.» (Wine Advocate 2019 - Joe Czerwinski)

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Domaine :
Alain Jaume - Grand Veneur
Nom du vin :
Terrasses de Montmirail
Millésime :
2017
Appellation :
Gigondas
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
Grenache noir, Syrah, Mourvèdre (en faible proportion)
Terroirs :
Sols sont argilo-sablonneux et calcaire, sur coteaux des dentelles de Montmirail, terroir de prédilection pour la production de vins puissants et frais
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Raisonnée
Vinification :
Fermentation traditionnelle en cuves inox ou béton thermo-régulées, avec remontages réguliers
Degré d'alcool :
14,5 %
Elevage :
12 à 14 mois en cuves (majoritairement) et en fûts de chêne
Oeil :
Robe intense et profonde
Nez :
Sur des arômes typiques du Grenache (mûre, cassis), de sous-bois et d’épices
Bouche :
Racée et élégante dotée d’une grande ampleur. Finale longue sur des notes plus épicées et minérales (roche broyée, graphite).
Boire avant :
2027
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
En carafe à 17°C
Accords mets/vins : Accompagnera les gibiers, les viandes en sauce et fromages...
Plus d'informations sur Alain Jaume - Grand Veneur et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2020) : Cité (Vin réussi)
Domaine noté (guide 2020) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du vin : 20 % de syrah et de mourvèdre épaulent le grenache dans cette cuvée élevée en cuve et fût de chêne. Des fruits rouges et des épices au nez, une bouche franche, mûre et ronde qui laisse apprécier son fruit sans austérité et avec gourmandise : un gigondas convivial.

A propos du domaine : D'origine castelpapale, Alain Jaume et ses fils Sébastien et Christophe perpétuent une tradition viticole qui remonte à 1826. Ils conduisent en bio un vignoble de 155 ha réparti sur quatre domaines : Grand Veneur à Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte à Lirac, Ch. Mazane à Vacqueyras, et le Dom. la Grangette Saint-Joseph en AOC côtes-du-rhône, le tout complété par une activité de négoce. Une valeur sûre.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2019) : 91/100 (Vin formidable)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin : Terrasses de Montmirail 2017, est un vin corsé, riche et velouté, un autre gagnant de la talentueuse famille Jaume. Des notes de lavande et de garrigue ajoutent de l'intrigue aux notes de cerises noires mûres et aux fruits à noyau. Bien qu'il soit déjà accessible aujourd'hui avec un peu d'aération, il aura la capacité de passer un peu de temps en cave environ dix ans.

A propos du domaine :  

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2020) : 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine : Figure incontournable de Châteauneuf-du-Pape et de Tavel, Alain Jaume évolue en famille autour d’un négoce de très grande qualité tout comme de très belles vignes en Châteauneuf-du-Pape et Côtes du Rhône en propriété. Leur principal sujet de fierté est le vin du grand-veneur, châteauneuf classique. Le clos de Sixte, la propriété familiale située à Tavel, offre une belle image du cru tandis qu’à Châteauneuf-du-Pape, la cuvée de vieilles-vignes s’inscrit dans les plus beaux vins de l’appellation. La destinée du domaine est brillamment assurée par les enfants d’Alain Jaume.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Domaine noté : 4*Étoiles (Production de très grande qualité)

A propos du domaine : Au sein de la famille Jaume, on est vignerons "...depuis que Mathieu Jaume, en 1826, décida de cultiver la vigne à Châteauneuf-du-Pape". Odile et Alain Jaume et leurs fils, Christophe et Sébastien, sont aujourd'hui à la tête d'un vignoble de 70 hectares (domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) décliné également en appellations Lirac et Côtes du Rhône. Le grenache noir et la syrah dominent logiquement l'encépagement. Le domaine a entamé un cheminement vers l'agriculture bio en 2009.

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Dès le XIIe siècle, les ordres religieux présidèrent à l’extension de la culture de la vigne à Gigondas. L'appellation d'origine contrôlée Gigondas est l'une des six appellations locales des Côtes-du-Rhône méridionales, reconnue par décret en 1971. Sa zone de production, qui s'étend sur environ 1200 hectares, se situe sur la commune de Gigondas, dans le Vaucluse, ...
Plus d'informations sur les vins de Gigondas

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