Domaine Grand Veneur - Lirac Clos de Sixte 2010

Name: Domaine Grand Veneur - Lirac Clos de Sixte 2010
Brand: Alain Jaume - Grand Veneur
Rating: 3.9 (8 reviews)

Lirac|Vin rouge

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.9/5 (8 clients)

Notes : Robert Parker 90-92/100, Guide Hachette 1*(Vin très réussi)
« Dans sa version 2010, le vin, paré d'une robe carminée aux reflets violets, dévoile un nez complexe de fruits cuits, d'épices, de tabac blond et de pierre à fusil. La bouche est à l'unisson, bien équilibrée, longue et d'une puissance mesurée. » (Le Guide Hachette des Vins 2013)

Caractéristiques

Domaine

Alain Jaume - Grand Veneur

Cuvée

Clos de Sixte

Millésime

2010

Appellation

Lirac

Région

Rhône

Cépages

50% Grenache, 35% Syrah, 15% Mourvèdre

Terroirs

Vignoble de coteaux et de plateaux. Le sol de nature argilo-sablonneux est recouvert de galets roulés

Viticulture

culture raisonnée

Vendanges

manuelles

Vinification

Traditionnelle, en cuves inox : température de fermentation contrôlée à 30°C, cuvaison de 18 jours avec pigeages

Degré d'alcool

15%

Dégustation & accords

Oeil

Couleur rouge grenat intense et profonde

Nez

les arômes de fruits rouges et noirs confits (kirsch, mûre sauvage) dominent

Bouche

ample, suave, sur des arômes de liqueur de cassis et d'épices, structure tannique harmonieuse et élégante, finale sur des notes légèrement réglissées et vanillées

Servir

à 18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2013

Boire avant

2018

Accords mets/vins

Il accompagne tous types de viandes et les fromages d'expression faible et moyenne...<br/>

Alain Jaume - Grand Veneur

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Lirac

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Figure incontournable de Châteauneuf-du-Pape et de Tavel, Alain Jaume évolue en famille autour d’un négoce de très grande qualité tout comme de très belles vignes en Châteauneuf-du-Pape et Côtes du Rhône en propriété. Leur principal sujet de fierté est le vin du grand-veneur, châteauneuf classique. Le clos de Sixte, la propriété familiale située à Tavel, offre une belle image du cru tandis qu’à Châteauneuf-du-Pape, la cuvée de vieilles-vignes s’inscrit dans les plus beaux vins de l’appellation. La destinée du domaine est brillamment assurée par les enfants d’Alain Jaume.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

D'origine castelpapale, Alain Jaume et ses fils, Sébastien et Christophe, perpétuent une tradition viticole qui remonte à 1826. Ils conduisent en bio un vignoble de 155 ha réparti sur 4 domaines : Grand Veneur à Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte à Lirac, Ch. Mazane à Vacqueyras, et le Dom. la Grangette Saint-Joseph en AOC côtes-du-rhône, le tout complété par une activité de négoce. Une valeur sûre.

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 4*Étoiles (Production de très grande qualité)

A propos du domaine :

Au sein de la famille Jaume, on est vignerons "...depuis que Mathieu Jaume, en 1826, décida de cultiver la vigne à Châteauneuf-du-Pape". Odile et Alain Jaume et leurs fils, Christophe et Sébastien, sont aujourd'hui à la tête d'un vignoble de 70 hectares (domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) décliné également en appellations Lirac et Côtes du Rhône. Le grenache noir et la syrah dominent logiquement l'encépagement. Le domaine a entamé un cheminement vers l'agriculture bio en 2009.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

Jeb Dunnuck

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Avis client

Note des clients

3.9/5

sur 8 avis