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Domaine Guy Farge - Vania blanc 2016

Domaine Guy Farge - Vania blanc 2016

Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5
3.8/5 (5 clients)

92/100

Decanter

89/100

Robert Parker

«Assemblage de 80% Marsanne et de 20% Roussanne, ce Saint-Joseph Vania 2016 est plus aromatique que la plupart des Saint-Joseph blancs. Au nez il offre des touches de pêche et goyave mûres, puis délivre une sensation de rondeur et richesse en bouche. À boire sur la jeunesse.» (The Wine Advocate 2017)

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Site noté
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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine Guy Farge

Cuvée

Vania blanc

Millésime

2016

Appellation

Saint-Joseph

Région

Rhône

Cépages

Marsanne 80%, Roussanne 20%

Terroirs

Granitique

Viticulture

Agriculture raisonnée, travaux exclusivement manuels

Vendanges

Manuelles

Vinification

Pressurage, levures indigènes

Élevage

50% en fûts de 400 litres de 5 vins, élevage sur lies, bâtonnage et fermentation malolactique, 50% en cuve inox

Degré d'alcool

13.5%

Bio

Oui

Oeil

Robe dorée à reflet vert et ambre

Nez

Capiteux et fruité parfumé de notes fleuries, épicées et fumées (bois frais, aubépine, abricot sec, pâte d'amande, cardamone et vanille)

Bouche

Fine et minérale, avec une jolie matière grasse structurée par une trame presque tannique apportée par l'élevage

Servir

À 10-12°C

Boire à partir de

2018

Boire avant

2022

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'appréciera avec des noix de Saint-Jacques à la crème, cailles aux raisins, suprême de volaille, ravioles au saumon, fromages de chèvre...

Plus d'information sur Domaine Guy Farge

Plus d'information sur Saint-Joseph

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2019) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Nous préférons très souvent les rouges aux blancs, souvent lourds et manquants de fraîcheur.

Decanter

Decanter

Vin noté 92/100

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2017) 89/100 (Très bon vin)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Assemblage de 80% Marsanne et de 20% Roussanne, ce Saint-Joseph Vania 2016 est plus aromatique que la plupart des Saint-Joseph blancs. Au nez il offre des touches de pêche et goyave mûres, puis délivre une sensation de rondeur et richesse en bouche. À boire sur la jeunesse.

Note des clients

Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5

3.8/5

sur 5 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de Mme STEPHANE S. Publié le 27/10/2023

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Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. MARC R. Publié le 10/02/2020

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. ANTOINE R. Publié le 02/09/2019

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. DIRK V. Publié le 14/05/2019

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. OLIVIER U. Publié le 09/12/2018

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