Nouveau blanc du domaine, la cuvée Altineo est l'expression même de Fondrèche. Un splendide Ventoux blanc présentant la puissance des veilles vignes de Roussanne, grand cépage du sud, la finesse de la Clairette et l'aromatique du Rolle, sur la fraîcheur d'un grand terroir. De jolis parfums de fruits exotiques et de fleurs blanches s'échappent au nez. L'attaque est ronde et vive à la fois et la longueur est soutenue par une belle tension et une salinité. Un vin très agréable en bouche !
Achetez vos vins Fondrèche au meilleur prix en vente privée !
dès 99 € sur votre 1ère commande
Oeil
Robe dorée limpide aux reflets clairs
Nez
Aromatique et frais sur les fruits exotiques et les fleurs blanches.
Bouche
Attaque ronde et vive à la fois, amenée par les belles notes de Roussanne et la fraicheur du Rolle et de la Clairette. Longueur soutenue par une belle tension et une salinité.
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2035
Accords mets/vins
S'accordera parfaitement avec les asperges, du homard grillé, une brouillade truffée, de la viande blanche...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Nanou Barthélemy et son fils Sébastien Vincenti ont acquis cette propriété en 1995, construit puis régulièrement perfectionné la cave, et recomposé le vignoble – 50 ha en bio, travaillés dans un esprit biodynamique, faisant ainsi de Fondrèche l'une des références de l'appellation Ventoux.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2025) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Domaine noté (guide 2025) Recommended
Jeb Dunnuck
Domaine noté (guide 2025) Recommended
PRIX PROPRIÉTÉ
27
.90
Cash Back | 2.00%
Découvrez d'autres vins du domaine
