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Domaine du Mas Blanc - Banyuls Millésimé 1969
Domaine du Mas Blanc - Banyuls Millésimé 1969

Domaine du Mas Blanc - Banyuls Millésimé 1969

Banyuls|Vin rouge
Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5
5/5 (1 clients)
Issus de vieilles vignes et d'un vieillissement complexe en foudres, cuves et barriques, les Banyuls collections du Domaine du Mas Blanc sont des vins doux naturels complexes et concentrés, véritable ambivalence de l'âge mûr et de jouvence. Très peu de vins traversent ainsi le temps. Une bouteille rare pour le bonheur des puristes et des collectionneurs !

Achetez vos vins Mas Blanc au meilleur prix en vente privée !

Site noté
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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine du Mas Blanc

Cuvée

Collection Millésimé

Millésime

1969

Appellation

Banyuls

Région

Roussillon

Cépages

100% Grenache Noir

Terroirs

90% sur sols schisteux, sablonneux

Vendanges

100% manuelles

Élevage

en foudres et en cuves ainsi puis une partie est ensuite élevée en barriques

Degré d'alcool

17%

Servir

en carafe à 15°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2010

Apogée

-

Boire avant

2018

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Ce vin âgé de quarante deux ans peut se déguster avec un lièvre à la royale, des fromages à pâte persillée type Roquefort, ou sur des desserts à base de chocolat et de fruits secs...

Plus d'information sur Domaine du Mas Blanc

Plus d'information sur Banyuls

Guide des Vins Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 2**Étoiles (Production réussie)

A propos du domaine :

Le docteur Parcé avait indiscutablement marqué le domaine et l'appellation Banyuls dans son ensemble, assise sur ses magnifiques terroirs de schistes. Les collioures, eux, c'est-a-dire les vins secs produits sur la même aire géographique, donnaient jusqu'à présent une bonne idée de ce terroir et de son potentiel. Le défi est grand pour Jean-Michel Parcé, le fils, de maintenir ce niveau d'exigence qualitative.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

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Domaine noté (guide 2011) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Le Mas Blanc possède les plus grands terroirs de Banyuls. Il appartient à la même famille depuis 1639, celle du docteur Parcé, grande figure locale disparue en 1998, qui a longtemps animé les lieux.

Note des clients

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5/5

sur 1 avis

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Note et avis de M. JACQUES P. Publié le 23/03/2020

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