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Oeil
robe grenat aux reflets ambrés
Nez
arômes de petits fruits noirs confits rehaussés de nuances de cacao et de réglisse
Bouche
généreuse, ample et surtout d'une extrême amplitude, dotée de soyeux et puissants tanins, l'équilibre est parfait
Servir
en carafe à 17°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2015
Boire avant
2040
Accords mets/vins
A déguster sur un lièvre à la royale, un médaillon de chevreuil à la moutarde de fruits rouges, un pigeon aux pruneaux, un canard aux cerises, un gâteau cerise et chocolat, une tarte au chocolat...
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 2**Étoiles (Production réussie)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2011) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Note des clients
2/5
sur 1 avis
Note et avis de M. ROMEO A. Publié le 13/04/2018
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