Le Roc des Anges - Carignan 1903 2023
95/100
Bettane & Desseauve
« Le Carignan de vos envies »
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Oeil
Robe sombre
Nez
Empreint d'harmonie et d'élégance, de belles notes de fruits mûrs, d'épices
Bouche
Chair, race et minéralité dominent, un vin solide, très bien équilibré
Servir
En carafe à 16-17°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire avant
2043
Accords mets/vins
Les plus beaux accords : perdrix d'Écosse, lièvre à la royale, canard au sang, très beau vin de gibier à plume...
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2025) 95/100 (Millésime 2022)
Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Note des clients
4/5
sur 1 avis
Note et avis de M. JACQUES R. Publié le 09/05/2025
A ouvrir impérativement quelques heures avant la dégustation. A l’ouverture rien ne se passe…. C’est très bon mais on trouve mieux dans la vallée du Rhône, le rapport qualité prix n’est pas exceptionnel.
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