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Domaine Boudau - Muscat de Rivesaltes Muscat de Noël 2025
Domaine Boudau - Muscat de Rivesaltes Muscat de Noël 2025

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Muscat de Rivesaltes|Vin blanc
Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (1 clients)

2*Étoiles

Hachette

(Notes millésime 2024)
muscat
équilibré
foie gras

« Le primeur du Roussillon ! »

Le Muscat de Noël est au Roussillon ce que le Beaujolais Nouveau est au Beaujolais, à savoir la possibilité de vendre en primeur leur Muscat afin de garder la prime jeunesse du vin. Un 100% Muscat d'Alexandrie dévoilant des notes de menthe fraîche, d'agrumes et de fleurs blanches. La bouche est gourmande, bien équilibrée et portée par le fruit. Un Muscat parfait pour accompagner un dessert aux fruits, un foie gras ou simplement en apéritif !

Achetez vos vins Boudau au meilleur prix en vente privée !

Site noté
21710 avis
-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine Boudau

Cuvée

Muscat de Noël

Millésime

2025

Appellation

Muscat de Rivesaltes

Région

Roussillon

Cépages

100% Muscat d'Alexandrie

Terroirs

Sol rouge méditerranéen sur socle calcaire des Corbières

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Tri sur parcelle, pressurage direct, débourbage à froid et fermentation à basse température, mutage

Degré d'alcool

15.5%

Sucres résiduels

110 g/l

Oeil

Robe d'or paille brillant

Nez

Tout en finesse sur les fleurs blanches, agrumes, menthe fraîche

Bouche

Gourmande, très fruitée, bel équilibre

Servir

À 10°C

Boire avant

2027

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Parfait sur une salade de fruits exotique, un foie gras, en apéritif...

Plus d'information sur Domaine Boudau

Plus d'information sur Muscat de Rivesaltes

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2026) 2*Étoiles (Millésime 2024) (Vin remarquable)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Véronique Boudau et son frère Pierre sont à la tête du domaine familial depuis 1993. Ils ont décidé de donner un nouveau souffle à la propriété, qui couvre quelque 50 ha sur d'excellents terroirs, à l'entrée de la vallée de l'Agly. Le pari est réussi : la totalité de la production est mise en bouteilles et commercialisée, notamment dans un réseau de restaurants et de cavistes. Une valeur sûre, qui a engagé la conversion bio de son vignoble. La fille de Véronique vient de rejoindre l'aventure.
Robert Parker - Wine Advocate

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Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Andreas Larsson

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Note des clients

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 1 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. THOMAS H. Publié le 16/02/2026

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