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Louis Magnin
Domaine Louis Magnin - Mondeuse d'Arbin La Brova 2019
Domaine Louis Magnin - Mondeuse d'Arbin La Brova 2019

Domaine Louis Magnin - Mondeuse d'Arbin La Brova 2019

Savoie|Vin rouge|Bio
Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5
5/5 (1 clients)

92/100

Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2018)
mondeuse
tartiflette
vin d'amateur
classe

« L'excellence de la Savoie »

Parée d'une belle robe pourpre, la cuvée La Brova est une Mondeuse concentrée, profonde, ample et charnue, intense au nez sur des notes toastées, d'une grande finesse. C'est toute l'excellence de la Savoie que l'on retrouve dans cette bouteille soignée, faite pour les amateurs...

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Site noté
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dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine Louis Magnin

Cuvée

Mondeuse d'Arbin La Brova

Millésime

2019

Appellation

Savoie

Région

Savoie

Cépages

100% Mondeuse

Terroirs

Sélection de parcelles âgées d'environ 50 ans, plantées sur sol argilo-calcaire

Viticulture

Biologique et biodynamique certifiée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Cuvaison pendant 30 jours en cuve inox, extraction douce par remontage

Élevage

En barriques de chêne durant 18 mois

Degré d'alcool

12%

Bio

Oui

Oeil

Jolie robe pourpre, intense

Nez

Sur de belles notes toastées, beaucoup de finesse

Bouche

De l'ampleur, de la profondeur, très concentrée

Servir

À 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire avant

2034

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur des charcuteries (viande des Grisons), des gibiers, une côte de veau, un poulet fermier...

Plus d'information sur Domaine Louis Magnin

Plus d'information sur Savoie

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 92/100 (Millésime 2018)

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Le couple Magnin fait partie des figures emblématiques du vignoble savoyard. Ces deux acharnés de la vigne, qui travaillent en bio certifié depuis 2012, ont décidé de réduire le domaine à trois hectares à partir de la récolte 2018. Gamme courte certes, mais en blanc comme en rouge, les vins sont de toute beauté.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

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Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Ce domaine artisanal a joué un rôle capital dans l'histoire contemporaine du vignoble savoyard. La surface exploitée a diminué mais le travail méticuleux, à la vigne comme au chai, permet à Louis Magnin d’atteindre des sommets d’expression en rouge comme en blanc. Perfectionniste, il montre à travers ses différents millésimes une constance que peu de producteurs atteignent dans cette région. Moins opulents que naguère, les blancs privilégient l'intensité minérale. Parmi les mondeuses, flamboyantes mais destinées à la garde, nous continuons à préférer (souvent, mais pas cette année !) les cuvées élevées en cuves à celles qui le sont en barriques.

Note des clients

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5

sur 1 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. GILLES B. Publié le 29/12/2023

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