Domaine Chiroulet - Terroir Gascon 2016
Sud Ouest
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
-
1*Étoile
Hachette
«Un vin rouge opulent et gorgé d'arômes de fruits noirs, boisé avec mesure, rond en bouche et doté de jolis tanins fondus.» (Le Guide Hachette des Vins 2019). Un incontournable du domaine !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
À déguster sur une belle pièce de viande rouge, des fromages affinés...
Domaine Chiroulet
IGP Côtes de Gascogne
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du domaine :
Philippe Fezas chouchoute ses vignes depuis 1995, année où il a franchi le cap et ajouté une casquette de vigneron à celle de consultant pour Seguin-Moreau. Prenant le parti de réaliser des vins d’expression, distribués auprès des cavistes et sur les belles tables, il s’applique à penser son parcellaire, à rebours de la production alentour. Ses deux côtes font face aux Pyrénées et sont une variation de sols entre des argiles fines (la côte d’Heux) et des terres plus calcaires (terres blanches).
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2019) 1*Étoile (Vin très réussi) (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Un vin rouge opulent et gorgé d'arômes de fruits noirs, boisé avec mesure, rond en bouche et doté de jolis tanins fondus.
A propos du domaine :
Héritier de 4 générations de vignerons établies ici depuis 1893, Philippe Fezas contemple de son domaine de 50 ha la petite église du XIIIes. érigée au hameau d'Heux, tout proche. Dans les rangs de vignes souffle le chiroula, un vent bienfaisant qui sèche les grappes, lesquelles donneront des flocs, des armagnacs et des Côtes de Gascogne de haute expression. Une valeur sûre.
Gilbert & Gaillard
Vin noté (guide 2018) 85/100
A propos du vin :
Robe grenat, reflets pourpres. Nez net aux arômes de cerise à noyau, cassis, touche de cuir. Bouche affichant une belle densité, riche en tanins, équilibrée. Un style corsé, se mariant parfaitement avec une bonne viande rouge.
Avis client
Note des clients
3.5/5
sur 8 avis
Note et avis de M. FRANCOIS J. Publié le 03/01/2019
C'est bon , sans plus....
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Note et avis de M. BERNARD F. Publié le 23/09/2022
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Note et avis de M. RICHARD S. Publié le 25/10/2019
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Note et avis de M. THIERRY J. Publié le 20/08/2019
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Note et avis de M. JACQUES F. Publié le 12/05/2019
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Note et avis de M. BRUNO D. Publié le 13/12/2018
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Note et avis de M. PIERRE R. Publié le 08/12/2018
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Note et avis de M. ROLAND A. Publié le 28/10/2018
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