Alheit Vineyards - Cartology 2016
93/100
Robert Parker
Cartology è un invito a esplorare il patrimonio del Capo attraverso un assemblaggio di vecchissimi vitigni di Chenin Blanc e Sémillon. Questo bianco rivela intensi profumi di pera matura, miele e agrumi. Sostenuto da una bella acidità al palato e da un tocco floreale, è un vero piacere per le papille gustative!
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Naso
aromi di pera matura, miele e agrumi. Sottili note erbacee/floreali
Bocca
fruttato e bilanciato da una piacevole acidità
Servire
a 10-12°C
Bere da
2018
Bere prima
2025
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina bene con trota salmonata, granchio, aragosta scottata nel burro...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2017) 93/100 (Annata ) (Vino eccezionale)
Wine Spectator
Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)
Tim Atkin
Tenuta valutata (guida 2020) Consigliata
Valutazione dei clienti
3.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. MARTIN F. Pubblicato su 23/09/2020
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Nota e consiglio di M. FRANCOIS P. Pubblicato su 23/08/2018
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