Domaine Barmès-Buecher - Gewurztraminer Pfersigberg Grand Cru 2013 (50 cl)

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Maxime Barmès e sua sorella Sophie gestiscono ora la tenuta, con la madre Geneviève sempre al loro fianco. Un vigneto di quasi 19 ettari, coltivato da oltre un decennio secondo i principi della biodinamica e con pratiche sempre più avanzate (pecore e alveari in alcuni vigneti, piantagioni di alberi…). Con il passare delle annate Annate, i vini sembrano acquisire maggiore tensione e un carattere più asciutto, cosa di cui non possiamo che rallegrarci. I grandi successi della tenuta sono senza dubbio i Pinot Nero e i Riesling, anno dopo anno. La tenuta ha appena immesso sul mercato un Pinot Nero da vecchie vigne del 2009, proveniente dal Grand Cru Hengst ma che non può ancora fregiarsi di tale denominazione, un vino che all’epoca era stato vinificato da François Barmès, due anni prima del suo tragico incidente.

Guide Hachette des vins

Informazioni sulla tenuta:

Nata nel 1985 dall'unione tra Geneviève Buecher e François Barmès, entrambi eredi di famiglie di viticoltori-proprietari risalenti al XVII secolo, questa tenuta si trova a 5 km a sud-ovest di Colmar. Gestita dal 1998 secondo i principi della biodinamica (certificazione ottenuta nel 2001), conta oggi 7 terroir, di cui 3 grand cru. Dopo la scomparsa del padre nel 2011, i due figli della coppia fondatrice, Sophie e Maxime (in cantina), sono entrati a far parte dell’azienda.

Robert Parker - Wine Advocate

A proposito del vino:

Per il Gewurztraminer Grand Cru Pfersigberg 2013, Maxime Barmès ha raccolto "uva eccellente", ma piuttosto tardi. Dopo 16 mesi, la fermentazione si è arrestata naturalmente a 11,5% di alcol e con 128 grammi per litro di zucchero residuo, il che avrebbe potuto renderlo una vera e propria Sélection de Grains Nobles se avesse richiesto la denominazione. Aromi di miele e arancia al naso, molto limpido e concentrato, che si aprono su un palato nobile, dolce, denso, molto elegante, molto preciso e pieno di finezza, con un finale piccante e salato. Bevete questo Pfersigberg come una Sélection de Grains Nobles, anche se non è dichiarato come tale.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sulla tenuta:

Maxime Barmès, affiancato nella tenuta dalla madre Geneviève e dalla sorella Sophie, conferma e porta avanti il lavoro avviato da quasi trent’anni per mantenere la qualità dei vini ai massimi livelli. Un lavoro rigoroso in vigna, secondo i principi della biodinamica, e un’attenta cura in cantina rendono questa tenuta una delle più autorevoli della regione. Gli ultimi vini della serie « Annate » sono esemplari: i vini hanno acquisito maggiore precisione e i grandi cru rientrano nella ristretta cerchia dei grandi vini, con una tenuta eccezionale all’aria, in grado di migliorare nel corso di diversi giorni.