Domaine Meyer-Fonné - Alsace Pinot Noir Altenbourg 2023
95/100
Yves Beck
« "Un vino saporito e strutturato che si distingue per il suo carattere vivace e la sua persistenza." (Yves Beck) »
«Delicato e raffinato, il bouquet di questo Pinot Nero, proveniente da terreni marno-calcarei, rivela sfumature affumicate, fruttate e speziate. Al palato si presenta con grande eleganza e precisione, sostenuto da tannini morbidi e succosi che conferiscono vigore e turgore.» (Yves Beck 2025)
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Occhio
Abito rosso brillante
Naso
Con sentori di ciliegie ben mature
Palato
Fresca, strutturata e minerale, con un finale molto lungo
Servire
Tra i 15 e i 17 °C
Bere prima
2035
Abbinamenti cibo-vino
Ideale con un cinghiale alle mirtilli rossi, un filetto di lucioperca, un Saint-Félicien...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2023) 2*stelle (Queste tenute di grande prestigio, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
In pochi anni, Félix Meyer si è costruito una solida reputazione in Alsazia. Non è un caso: la viticoltura è di alta qualità, con rese attentamente controllate, e la vinificazione avviene sui lieviti fini in grandi botti. Entrato nella tenuta di famiglia nel 1992, Félix sa valorizzare con talento i terroir granitici di Katzenthal. Da non trascurare il suo Gewürztraminer, che non presenta alcuna pesantezza e acquista una purezza cristallina, seducendo anche i detrattori di questo vitigno troppo spesso considerato untuoso. La tenuta si è ampliata di 3,5 ettari nel 2019 e nel 2021 ha ottenuto la certificazione biologica.
James Suckling
Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata
Yves Beck
Vino valutato (guida 2025) 95/100
A proposito del vino:
Delicato e raffinato, il bouquet di questo Pinot Nero, proveniente da terreni marno-calcarei, rivela sfumature affumicate, fruttate e speziate. Al palato si presenta con grande eleganza e precisione, sostenuto da tannini morbidi e succosi che conferiscono vigore e turgore. Un vino saporito e strutturato che brilla per il suo carattere energico e la sua persistenza. 2028-2043
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