Domaine Meyer-Fonné - Alsace Gewurztraminer Grand Cru Wineck-Schlossberg 2021
94/100
RVF
« Delicata e corposa, ma leggera e per nulla pesante! »
«Come Gewürztraminer, [il Wineck-Schlossberg] offre delicate note di frutta candita e sentori speziati.» (Guida RVF 2026) Sarà perfetto con un piatto asiatico, un foie gras o come aperitivo!
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Naso
Aromatico, complesso, floreale (bergamotto), speziato
Palato
maturità e ricchezza, struttura delicata, leggera, bilanciata dalla mineralità, retrogusto di limone candito
Servire
Tra gli 8 e i 10 °C
Bere prima
2035
Abbinamenti cibo-vino
Ideale come aperitivo, da gustare da solo, con formaggi dal sapore deciso (Munster, blu, Époisses), piatti della cucina asiatica, tajine, foie gras...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 94/100
Tenuta valutata (guida 2023) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sul vino:
Il Gewürztraminer presenta delicate note di frutta candita e sentori speziati.
Informazioni sulla tenuta:
In pochi anni, Félix Meyer si è costruito una solida reputazione in Alsazia. Non è un caso: la viticoltura è di alta qualità, con rese attentamente controllate, e la vinificazione avviene sui lieviti fini in grandi botti. Entrato a far parte dell’azienda di famiglia nel 1992, Félix sa valorizzare con talento i terroir granitici di Katzenthal. Da non trascurare il suo Gewürztraminer, che non presenta alcuna pesantezza e acquista una purezza cristallina, seducendo persino i detrattori di questo vitigno troppo spesso considerato untuoso. La tenuta si è ampliata di 3,5 ettari nel 2019 e nel 2021 ha ottenuto la certificazione biologica.
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
Valutazione dei clienti
3/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 30/06/2026
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